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मटर पनीर (Matar Paneer recipe in Hindi)

Ashish singh
Ashish singh @cook_10109181

मटर पनीर (Matar Paneer recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 200 ग्रामपनीर
  2. 1 कटोरा मटर
  3. 1 कटोरा टमाटर प्यूरी
  4. 1 कपप्याज़ पेस्ट
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचकिचन किंग पाउडर
  11. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  12. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी
  13. नमक स्वाद अनुसार
  14. जरूरत अनुसार आयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कड़ाही में आयल गर्म कर प्याज़ का पेस्ट डाल कर भूनें

  2. 2

    प्याज़ के भुन जाने पर टमाटर प्यूरी और सभी सूखे मसाले डाल कर आयल तक छोड़ने तक मसाला भूनें

  3. 3

    अब मसाले में पानी मिला कर उबाले

  4. 4

    कटे पनीर और उबली हुई मटर डाल कर 10 मिनट धीमी आंच पर पकने दे

  5. 5

    कसूरी मेथी मिलाये और नान के साथ गर्म परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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