कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में मक्खन गरम करें मैं स्वाद बढ़ाने के लिए लहसुन के मक्खन का उपयोग कर रहा हूँ। और पनीर क्यूब्स को सुनहरा भूरा होने के लिये भूनें
- 2
अब उसी मक्खन में पनीर को हटा दें और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और प्याज़ का पेस्ट डालकर 2 मिनट तक भूनें।
- 3
अब टमाटर प्यूरी और मसाला डालकर तेल अलग होने तक भूनें।
- 4
अब मटर और पानी डालें और ढककर अच्छी तरह पकाएं
- 5
अब तला हुआ पनीर डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं। मटर पनीर परोसने के लिए तैयार है आप इसे परांठे, चपाती या चावल के साथ परोस सकते हैं.
कुकस्नैपस
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