蒜味蕃茄橄欖油拌鮮嫩小管佐現摘有機歐芹熱沙拉

Angela 愛吃鬼 @cook_7423113
料理步驟
- 1
洗淨小管,去乾淨外皮
- 2
半小鍋熱水加入蔥段、薑片、一瓶蓋米酒,水滾後加入小管熄火浸熟需時約2分鐘。撈起小管,
- 3
取一小鍋將上述調料,小火炒勻,加入小管,再拌炒1分鐘,盛起裝盤,點上歐芹嫩葉,一道美味熱沙拉就完成了。
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