ران مرغ دروغین

ثریا
ثریا @cook_16963026
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ تا ۳ نفر
  1. ۱ لیوان شیر ولرم
  2. ۳ لیوان آرد
  3. ۱ قاشق خمیر مایه
  4. ۱ قاشق شکر
  5. ۱ عددسینه مرغ
  6. انواع فلفل رنگی
  7. پیاز و ادویه
  8. سیب زمینی
  9. ۱ عددتخم مرغ
  10. آرد سوخاری

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول شیرولرم بعد شکر و خمیر مایه رو با هم مخلوط میکنیم میزاریم تا به عمل بیاد. بعد آرد رو کم کم میریزیم و هم میزنیم تا جایی که خمیر نرم منسجم به دست بیاد. بعد روش رو میپوشونیم تا ۴۵ دقیقه خمیر پف کنه

  2. 2

    میریم سراغ مرغ؛ پیاز رو تفت میدیم بعد مرغی که زعفرانی شده میریزیم. بعد فلفل دلمه ای رنگی هم میریزیم. بعد تفت میدیم یک قاشق آبلیمو میریزیم بعد ادویه ها رو میریزیم

  3. 3

    حالا خمیر که به عمل امده برمیداریم ورز میدیم تا بعد خمیر رو پهن میکنیم. بعد قالب گرد برمیداریم قالب میزنیم. بعد مواد رو برمیداریم داخلش بعد سیب زمینی بعد خمیر رو میبندیم به شکل رون مرغ. بعد داخل تخم مرغ میزنیم و بعد آرد سوخاری بعد در روغن داغ سرخ میکنیم. رون دروغین ما آماده ست با سس قرمز سرو میشه. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ثریا
ثریا @cook_16963026
در

نظرات (3)

fatemehzamani
fatemehzamani @cook_16904399
سلام ببخشید خمیر مایه ندارم نمیشه ی چیزی رو جاگزین کرد؟

دستورهای مشابه