Villámgyors - egyszerű - könnyű vacsora.

Ha nem tudod mit készíts vacsorára, ez hamar megy, olcsó, finom és laktató. :)

Ugyan úgy készül mint a tejbegríz .Én nem szoktam mérni csak szemre mint a tejbe grízt .Ezért csak kb mennyiséget írok .

Gyerekkorom nagy kedvence, mindig a mamát nyúztam, hogy csináljon puliszkát nekem, aminek az ízét nem lehet megunni, csak egy feltétele volt mindig, csak szigorúan padláson szárított, kézzel morzsolt, darált, szitált kukoricából készítette, aminek az előállítása az én feladatom volt, és én örömmel csináltam minden mozzanatát. Az idő elszállt, maradtak az emlékek, és a bolti kukorica dara, ami soha sem lesz olyan, mint az akkori, de még mindig megunhatatlan számomra.

A recept még fejlesztés alatt van, legközelebb szerintem több tejfölt (kicsit száraz lett), sajtot és juh túrót fogok beletenni.

Nagyon szeretem a kukorica darát akár főételnek akár köretnek 😋A legolcsóbb étel és nagyon laktató !

Ugye nem is hinnéd , hogy a friss tavaszi tyúkhúr ( kellemes ,borsóra emlékeztető ízével ), bármely kis levelű zöld saláta tökéletes alternatívája...

Resztelt májjal.

Az a jó benne, hogy könnyű, kalóriaszegény étel. Nagyon jó azoknak akik mellőznék a kenyeret, akik fogyókúráznak, diétáznak..Fogyasztása után jól lakunk vele, viszont egy olyan étel ami után igencsak hamar megéhezhetünk. Egy erdélyi szász szólás szerint „aki azt vacsorázik, lábujjhegyen osonjon ágyba, nehogy útközben megéhezzék”. 😊