Cumi daun melinjo

Resep ini dibuat saat masakan biasa sudah mulai bosan 😂
Rasa masakan ini asin manis dan pedas
Jika yg tidak suka pedas bs kurangi cabai rawit nya
Cumi daun melinjo
Resep ini dibuat saat masakan biasa sudah mulai bosan 😂
Rasa masakan ini asin manis dan pedas
Jika yg tidak suka pedas bs kurangi cabai rawit nya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin menggunakan air panas di wadah diaduk2 buang air nya, ulangi sampai 3x, fungsi nya utk membersihkan aroma cumi yg kurang sedap. Dan menghindari kotoran diluar badan cumi asin
- 2
Goreng cumi setengah matang, jgn kering2, angkat tiriskan
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, terakhir baru masukan cabe rawit garam dan tomat, setelah harum masukan cumi yg telah digoreng setengah matang tadi, aduk bersama bumbu hingga matang
- 4
Setelah bumbu dan cumi matang, masukan daun melinjo, aduk hingga layu tapi msh tanpak hijau daun nya, terakhir setelah kompor dimatikan masukan gula. Aduk hingga rata.
- 5
Cumi asin daun melinjo siap dihidangkan bersama nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Cumi Daun Melinjo Oseng Cumi Daun Melinjo
Jadi dulu mamaku dapet resep dari tetangga, dan ini jadi menu andalan keluarga saat nggak nafsu makan. Perpaduan rasa yang pedas dari cabai, manis dari jagung dan asin dari cumi bener-bener menggoyang lidah. Aseeek hahaha 🤣 Ria Fadilla -
Cumi Rawit Cumi Rawit
Masakan rawit yg gak terlalu pedas. Sudah lama gak masak cumi asin, tapi lagi gak pengen cumi asin cabai hijau, coba bikin style lain deh masakannya hehehe.. Dara Dienayati -
Ikan panggang (PE) bumbu kecap Ikan panggang (PE) bumbu kecap
Untuk porsi pedas, JIKA TIDAK SUKA PEDAS kurangi cabai rawit dan cabai keriting. Jika ingin masakan berkuah tidak perlu menggunakan KEMIRI, karena kemiri membuat masakan menjadi kental. Selamat mencoba❤️ Restu Latifah -
Cumi asin kemangi Cumi asin kemangi
Biasanya cumi asin hanya digoreng plus tambahan sambal saat dihidangkan, tapi kali ini saya coba membuat cumi asin langsung ditambah cabai rawit biar ga buat sambal lagi...Sri Heryanti
-
Tumis Cumi Asin 🦑🌶 Tumis Cumi Asin 🦑🌶
Cumi asin bisa menjadi pilihan lauk kalau sudah bosan dengan ayam, daging atau ikan. Memang bagi yg kurang suka, rasanya agak amis makanya disini cumi harus direbus dulu dan dimasak dengan bahan2 yang rasa nya kuat seperti tomat dan cabai rawit sehingga bisa menghilangkan rasa amis nya.#pejuangGoldenapron3 Frilly -
Oseng cumi asin pete Oseng cumi asin pete
[Week 4a] Aku suka banget sama cumi asin. Bisa tiap minggu nyetok beli cumi asin. Bukan cuma aku saja yang suka tapi suamiku pun juga suka banget.. Rasanya asin gurih, jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit. Aku tidak menambahkan garam lagi agar tidak terlalu asin tapi kalau mau ditambahkan bisa sesuai selera.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta Bernida Goin -
Balado Cumi Asin Balado Cumi Asin
Lauk favourite semua penghuni rumah, selain Ikan Asin yaa Cumi Asin. Sudah tentu Enak dan masaknya pun gampang pake banget, jika ingin lebih pedas silahkan tambahkan cabai rawit yaa, yuk dicoba cookpaders.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke37#CookpadBangka#CookpadSungailiat#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Ayam Pedas Daun melinjo Ayam Pedas Daun melinjo
"Ah bosan ayam melulu" rasa nya kalimat itu sangat akrab ditelinga kita,betul apa betul😃.Yupp terkadang kita keblenger duluan mendengar nama Ayam...Semur,opor,sop dan ayam goreng,rasanya sudah biasa,tidak ada salah nya mencoba masakan ayam satu ini. Dapoer Genafa -
Cumi Asin dengan Sawi & Jagung Manis Cumi Asin dengan Sawi & Jagung Manis
Karena yang manis, asam, asin bukan cuman permen yuk coba buktiin..Rasa sawi & jagung yang manis, rasa tomat yang sedikit asam, cabai yang pedas & cumi yang asin cocok untuk yang suka semua rasa, ingin praktis & ga bisa nunda lapar 😁 nurma lintang sari -
Tumis Kulit Melinjo pedas Tumis Kulit Melinjo pedas
Sekali lagi,, yang suka pedas ikuti resep ini. Karna saya dan suami pecinta makanan pedas..Yg tidak suka boleh di kurangi cabe rawit setannya.. Dapoer.enaak -
Tumis cumi daun belinjo pedas Tumis cumi daun belinjo pedas
Masakan ikan asin ini kesukaan paksu pedas gurih manis bkin makan nambah 🤭 Mamafatan -
Cumi Asin Cabe hijau Cumi Asin Cabe hijau
Resep cumi asin cabai hijau ini khusus untuk penggemar masakan dengan cita rasa pedas. Lesty Vianda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar