Galletitas de vainilla (económicas y rendidoras) 🍪
Ideales para el mate, para llevar a esa juntada con amigues o familia 💜 sin manteca! #EssenTamara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero preparamos todos nuestros ingredientes en la mesa, encendemos el horno y dejamos precalentar a 200 grados.
- 2
En un bowl mezclamos el huevo y el azúcar, seguido colocamos el aceite y esencia de vainilla (yo agregue dos cucharadas pero pueden ponerle más)
- 3
A nuestra mezcla anterior volcamos la harina y el polvo de hornear, unificamos todo con nuestras manos 🤲🏾 hasta que quede una masa fácil para amasar (si es difícil para amasar, colocar un poco de aceite o unos minutitos en la heladera)
- 4
Estiramos con un palo de amasar la masa sobre la mesada enharinada... y con los moldes hacer las formas, les recomiendo que cualquier cosa que quieran agregarle por ejemplo rocklets, chips o grajeas se lo pongan antes de meter al horno.
- 5
Colocamos las galletitas en asaderas (yo usé pizzeras) enmantecadas o con papel manteca por 10 minutos, a 200 grados, igualmente todo depende del horno... hay que mirar cuando se doren y sacarlas! Y listo!
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