Soto ayam kampung

esti
esti @cook_10125812
Lumajang Jawa Timur

😆

Soto ayam kampung

4 orang berencana membuat resep ini

😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungBawang merah
  4. 6 siungBawang putih
  5. 1 ruas jariKunyit
  6. 1 ruas jariJahe
  7. 1/2 ruas jariKencur
  8. 1 btrKemiri
  9. 1/2 sdtKetumbar
  10. Bumbu lain
  11. Laos 1 ruas jari (geprek)
  12. 2 btgsere (geprek)
  13. 3 lbrdaun jeruk
  14. Daun seledri
  15. Bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kampung yg telah di potong2 sesuai ukuran hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan laos, sere dan daun jeruk. Tumis hingga harum

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu yg telah di tumis kedalam rebusan ayam. Masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Matikan kompor, masukkan daun seledri dan taburan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
esti
esti @cook_10125812
pada
Lumajang Jawa Timur
Fathan's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa