Semur telur "pedas"

Anggun Mardhian Ningrum
Anggun Mardhian Ningrum @anggunmrdhh
Tangerang

Karena tukang sayur belum jualan di H+4 lebaran, dirumah adanya cuma telur. Jadilah masakaaann ini😍

Semur telur "pedas"

40 orang berencana membuat resep ini

Karena tukang sayur belum jualan di H+4 lebaran, dirumah adanya cuma telur. Jadilah masakaaann ini😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam (rebus)
  2. secukupnyaAir
  3. 7 buahcabai rawit iris
  4. Kecap manis
  5. Secukupnyagula merah iris
  6. 8 butirbawang merah iris
  7. Bumbu halus
  8. 4 butirbawang putih
  9. 2 butirkemiri sangrai
  10. 1 sendok tehlada/merica
  11. Penyedap rasa
  12. Gula pasir
  13. Garam
  14. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, matang, sisihkan lalu kupas.

  2. 2

    Sangrai 2 butir kemiri, lalu angkat. Kemudian, haluskan/ulek bumbu halus (bawang putih,kemiri sangrai, lada)

  3. 3

    Iris bawang merah, dan gula merah secukupnya.

  4. 4

    Lalu siapkan wajan berisi minyak, panaskan, kemudian masukkan bawang merah tumis hingga harum.

  5. 5

    Setelah bawang merah harum dan matang, masukkan bumbu halus, gula merah iris dan tumis lagi hingga harum dan cukup matang.

  6. 6

    Masukkan air secukupnya/sesuai selera kemudian masukkan kecap manis dan garam, royco ayam secukupnya

  7. 7

    Setelah itu masukkan telur kedalam kuahnya. Tunggu hingga mendidih dan telur berubah menjadi kecokelatan.

  8. 8

    Terakhir masukkan secukupnya cabai rawit (kalau gamau pake juga gapapa). Hanya ingin memberikan rasa pedas di kuahnya. Cicipi rasa, semur telur "pedas" sudah jadi😍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Mardhian Ningrum
pada
Tangerang
Suka makan harus suka masak juga dong💃Masak adalah kegiatan yang menyenangkanEarly Childhood EducationUniversitas Sultan Ageng Tirtayasa👩‍🎓ig : anggunmrdh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa