Semur telur tahu pedas

Name: Semur telur tahu pedas
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 2 buah kentang; 8 buah tahu kulit; 4 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 sdt lada halus; 1 sdt ketumbar halus; 1/2 tomat; 2 lembar daun salam; 1/2 ruas jahe; Garam; Gula; Kecap; Royco

Gieta Pattinson @cook_11872641

Bekasi barat

Sudah bingung mau masak apa ...
Bosen dengan sayur mayur ceritanya jadilah masak ini .... #semurtelurpedas

Lebih banyak

Semur telur tahu pedas

Gieta Pattinson @cook_11872641

Bekasi barat

Sudah bingung mau masak apa ...
Bosen dengan sayur mayur ceritanya jadilah masak ini .... #semurtelurpedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4porsi

4 butirtelur ayam
2 buahkentang
8 buahtahu kulit
4 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
3 buahbawang putih
5 buahbawang merah
2 sdtlada halus
1 sdtketumbar halus
1/2tomat
2 lembardaun salam
1/2 ruasjahe
Garam
Gula
Kecap
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan. Kupas kentang dan potong dadu goreng sebentar. Tahu di potong dadu lalu digoreng.
2

Blender semua bumbu kecuali tomat dan daun salam.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi.
4

Masukan telur tahu kentang. Beri garam gula kecap secukupnya hingga jadi enak tambahkan air tutup hingga surut.