Zöldséges sült bulgur ☀️ebéd☀️

Ágnes Neubauer
Ágnes Neubauer @cook_16797062
Németország

-diétás /regenoros
-gluténmentes
-laktózmentes
-olajnélkül
- egészséges

Zöldséges sült bulgur ☀️ebéd☀️

-diétás /regenoros
-gluténmentes
-laktózmentes
-olajnélkül
- egészséges

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
5 adag
  1. 3 ekzsír
  2. 1 bögrebulgur
  3. 1 dobozparadicsomszósz (hozzáadott cukor nélküli)
  4. ízlés szerintmirelit zöldség (1 csomag)
  5. 300 gdarált hús
  6. 1 fejvöröshagyma
  7. ízlés szerintkockákra vágott császárszalonna
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. 4-5 dbtojás a tetejére

Elkészítés

1óra
  1. 1

    Egy evőkanál zsírt egy lábasba felolvasztom, majd hozzáadom a bulgurt és egy kicsit pirítom, majd hozzáöntöm a paradicsomszószt, 1 csipet sót és egy bögre vizet.

  2. 2

    Lefedve addig főzöm, míg meg nem szívja magát teljesen a bulgur.

  3. 3

    Míg a bulgur készül, addig kis vízen megpárolom a zöldséget és elkészítem a húst.

  4. 4

    Két evőkanál zsîrt felolvasztok egy lábasban, majd hozzáadom a felkockázott szalonnát, s megpirítom, majd hozzáadom a felkockázott hagymát és üvegesre pirítom.

  5. 5

    Ízlés szerint sózom, borsozom s hozzáadom a darált húst, és fedő alatt 20-25 perc alatt megpárolom.

  6. 6

    A végén összekeverem a zöldséget, a bulgurt és a darált húst és egy tepsibe teszem. A tetejére ütök 4-5 tojást. 180 C fokon megsütöm. Jó étvágyat. 🍽😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Neubauer
Ágnes Neubauer @cook_16797062
Közzétéve:
Németország
Sziasztok !2018 januárjában életmódot váltottam , lefogytam 30 kilogrammot, azóta én és a családom ezt az egészséges étkezést tartja (glutén-,laktóz-,olaj-,cukor-,élesztőmentes)
Olvass tovább

Hasonló receptek