Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos en un Bolt la levadura a temperatura ambiente agregamos azúcar una pizca de sal y mezclamos bien
- 2
Luego agregamos la leche, el huevo y seguimos mezclando
- 3
Ponemos un poco de la Harina y mezclamos bien. Volvemos a poner más harina y la levadura y seguimos mezclando.
- 4
Mezclamos harina de a poco hasta llegar a incorporar su totalidad (500g)
- 5
Llevamos a la mesa y añadamos hasta llegar a una masa que no a pegue
- 6
Estiramos la masa entera o en partes.
- 7
Cortamos tiras anchas y esas tiras la cortamos en triángulos
- 8
Enrollamodos los triángulos para formar la media luna
- 9
Una vez hecho esto ñ. Las colocamos en una fuente y la pinceleamos con huevo. Esperamos 10 minutos y volvemos a pincelear.
- 10
Llevamos al horno precalenrado por 25 minutos a 180'
- 11
Hacemos el almíbar y una vez que sacamos las medialunas del horno le pinceleamos el almíbar.
- 12
Y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaston Falero🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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