Pertama kali masak bumbu bali karena paksu request alhamdulillah enak katanya 😆 iseng nyoba resep dari tiktok dan tanya2 ke temen dan jadi deh versi aku 😍 takaran nya bisa disesuaikan yah ☺

coba - coba bikin masakan bali,,coba yg gampang dulu mulai telor bumbu bali..hasilnya mantap laahh bikin suami doyan makan..pedes'a hott bangett n nagih terus..hhmmm...

Masih stay dengan resep2 mak win yang mantul 🤤Kali ini buat telur puyuh bumbu bali.Resep asli ny pake telur ayam juga. Tp sy pake telur puyuh saja . Menyesuaikan stok yg ada di rumah. Rasa ny tetap enak kok 😆👌Source : Mak Win#TelurPuyuhBumbuBali#MasakSimple#MasakDirumah#RecookMenyadik_MakWin#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar

Tadi dipasar liat ibu2 jualan telur puyuh langsung mupeng 😂 tetiba kok pingin masak dibumbu bali 😅

Kamis, 28 September 2023.Telur adalah jalan ninjaku ketika malas melanda. Digoreng, direbus, goreng setengah matang. Telur ayam, telur puyuh, telur asin semua kesukaan krucil.Biasanya telur puyuh cuma di rebus dan dimasukkan kedalam sayur kuah. Tapi sekarang mau coba dimasak bumbu bali, biar makin sedap.#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week26

Ini upload an pertama selama ada debay dalam peyut (Morning sickness membuatku rindu kuali😅). Dan ini juga masakan pertama di rumah yang baru (setelah sebelumnya tumbang beneran😌).

Nyoba resep Cookpad punya mba Linda. One word,, enyaak 😍😘😋

Edisi kangen kampung halaman, keinget tahu bumbu bali buatan si mbah, akhirnya buat sendiri, ditambah telur puyuh biar rame 😁

#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_MalangSC ; @yulie_gunawan , dgn penyesuaianSering masak dgn bumbu seperti ini tapi aku g ngerti namanya 😂. Karena q lebih suka masak cemilan/lauk.kalo utk masakan biasanya pak say yg masak ☺. Utk telur bisa pke telur ayam/ daging ayam. Ini bumbu dan bahan aku sesuaikan dgn yg ada dikulkas.

Lagi musim masak2 bareng teman dikosan

Yo, Ohisashiburi!!

Bumbu Bali ini sekilas mengingatkan saya dengan balado. Masakan Bali sendiri dikenal karena mengandalkan bahan-bahan segar dan aneka macam rempah sehingga menghasilkan rasa yang kompleks. Tapi apakah ada bedanya? Barangkali istilah 'Base Gede' bisa membantu pemahaman saya. Base Gede atau bumbu Bali yang pedas inilah yang mampu membuat rasa masakan Bali menjadi unik dan berbeda. Basa gede dibuat murni memadukan rempah-rempah yang dapat menggoda lidah masyarakat lokal serta wisatawan dari seluruh Indonesia, hingga turis mancanegara, begitulah kutipan penjelasan dari Direktur kemenkraf yang pernah saya baca. Bumbu tersebut terbuat hasil racikan dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, kemiri, cabai, serai dan ebi. kalau tmn2 suka makanan berempah pedas, bisa coba masak bumbu Bali ini.Tapi sebaiknya cabe yg digunakan direbus dulu sebentar. Saya juga tidak terlalu menggunakan banyak bawang putih untuk menghindari langu dan getir. Selain itu kalau menghaluskan bumbu menggunakan blender, tomatnya sebaiknya tidak ikut diblender bersama bumbu lainnya. Saya memilih mengaktifkan trisepdanbisep saja, ngulek! Bu 💞 Tapi tomatnya saya sisihkan alias tidak ikut diulek. Hal itu dikarenakan tomat mengandung banyak air. Nantinya, tomat itu akan diiris tipis untuk dimasukkan saat selesai menumis bumbu. Dengan demikian aroma masakan tetap terjaga dari bau langu juga rasa getir.