Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan gembung kuring
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Bumbu Oles/ bumbu marinasi
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 4 buahcabe rawit
  8. Secukupnyajahe
  9. Secukupnyakunyit
  10. 5 buahkemiri
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyakecap manis
  16. Secukupnyasaus tiram
  17. Sambal Kecap
  18. 3 buahcabe merah
  19. 1 siungbawang putih
  20. Secukupnyagula merah
  21. Secukupnyagaram
  22. Secukupnyagula pasir
  23. Secukupnyaair perasan jeruk nipis
  24. Secukupnyakecap manis
  25. 3 siungbawang merah, di iris kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bahan untuk bumbu oles/ bumbu marinasi

  2. 2

    Oleskan bumbu yg telah di giling halus di permukaan ikan yang sudah di bersihkan, dan di beri garam & jeruk nipis

  3. 3

    Giling halus semua bahan kecuali bawang merah dan kecap manis

  4. 4

    Setelah bahan2 halus, tambahkan bawang merah yg telah di iris kasar dan kecap manis. Kemudian aduk rata

  5. 5

    Panggang ikan yang telah di marinasi sampai matang merata

  6. 6

    Ikan gembung bakar siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Sagita
Ade Sagita @cook_13613972
pada

Komentar

Resep Serupa