Ikan Kembung Bakar

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Ikan bakar adalah salah satu menu sahur favorit dirumah, biar proses membakarnya cepat biasanya ikan saya kukus terlebih dahulu. Jadi ikan bisa dikukus saat sore hari dan dibakar sebentar menjelang sahur 😊😊😊

#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Sampit
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Ikan Kembung Bakar

Ikan bakar adalah salah satu menu sahur favorit dirumah, biar proses membakarnya cepat biasanya ikan saya kukus terlebih dahulu. Jadi ikan bisa dikukus saat sore hari dan dibakar sebentar menjelang sahur 😊😊😊

#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Sampit
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Bumbu olesan :
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan dan cuci bersih. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan bumbu marinasi, diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Kukus ikan sekitar 20 menit atau sampai ikan matang.

  3. 3

    Aduk rata bumbu olesan, lalu bakar ikan diatas wajan teplon dan olesi dengan bumbu olesan, bakar sampai tercium aroma bakaran.

  4. 4

    Sajikan ikan dengan sambal dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Duh aku galfok ma sambelnya mba heny.. enak banget tu kembung bakar cocol sambal.. 😋😋

Resep Serupa