Udang Goreng Jeruk Nipis
Yogi Antari @cook_14008887
Udang goreng dengan rasa asam gurih yang menggoda selera.
Udang Goreng Jeruk Nipis
Udang goreng dengan rasa asam gurih yang menggoda selera.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang lalu potong bagian moncongnya yg tajam. Hilangkan sungut udang.
- 2
Siapkan wajan, panaskan 3 sdm mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 3
Setelah bawang layu dan harum, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna menjadi merah pucat (setengah matang) lalu masukkan cabai merah dan daun bawang. Aduk aduk hingga daun bawang layu.
- 4
Masukkan saos raja rasa/kecap asin, saos tiram, merica, dan sedikit gula. Tes rasa, bila kurang asin tambahkan garam. Aduk terus agar udang tidak cepat overcook. Masak hingga udang berwarna merah cerah dan matang sempurna.
- 5
Matikan api, masukkan air perasan dari sebutir jeruk nipis, aduk rata, angkat. Udang siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Udang Goreng Daun Jeruk Udang Goreng Daun Jeruk
Olahan Udang yang cukup simple tapi enak rasanya, karena di daerah saya seafood harganya lumayan murah dibandingkan daging saya lebih suka mengolah seafood, biasanya saya buat udang mentega yang bumbu nya hanya bawang putih garam dan mentega tapi karena udang nya fresh jadi manis si daging udangnya, kalo memasak seafood diusahakan jangan lama-lama karena bisa alot cukup sebentar api besar#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#udanggorengdaunjeruk#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Indry Hapsari
-
Udang Goreng Daun Jeruk Pedas Udang Goreng Daun Jeruk Pedas
Bosen makan udang yang itu2 aja, nyoba iseng bikin resep ini dan surprisingly enak! yeay
-
Udang Goreng Daun jeruk Udang Goreng Daun jeruk
ini enak bnget maak bumbu mininalis tp rasa fantastis hehe anak saya sampe nambah 😂 ini resep dri mba putri (Dapur Ryuna)
-
Udang goreng daun jeruk Udang goreng daun jeruk
BismillahMinggu. 13 November 2022Minggu ke 41 dari 52#PejuangGoldenBatikAprounSetoran simpel. Kebetulan ada stok udang masih seger. Masih gerak loncat loncat. Hasil nguriling pagi pagi sama ayang ke karangantu salah satu pusat pelelangan ikan di Banten hehehe. Dan bahagia banget dapetin ikan masih seger tangkapan nelayan pagi tadi.. jadi bahan lainnya bisa deh buat di setorin di Minggu berikutnya.Okreeh deh kebetulan Kota Serang ujan. Mau buat yang sekali goreng langsung abis. Meski mamamnya sama nasi doang. Dijamin para lelaki idaman hati rebutan.Markitray yuuuu
-
Udang Goreng Mentega dan Daun Jeruk Udang Goreng Mentega dan Daun Jeruk
Suami pengen olahan udang, karena diburu waktu....cari cara yang simple saja...😀😀😀
-
Udang Goreng Aroma Daun Jeruk Udang Goreng Aroma Daun Jeruk
2 Maret '19_Sabtu #8Inspirasi resep Teh Indry Hapsari. Terimakasih 🙏#catatanresepzoe#catatanresepzoeudang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadindonesia
-
Udang Goreng Udang Goreng
Pertama kali masak udang goreng 😂 resep tanya ke mama saya sendiri 😂
-
Udang Goreng Udang Goreng
Dirumah, kami adalah penyuka seafood. Salah satunya, Udang. Selain olahan asam manis kesukaan kami, Udang goreng merupakan menu sederhana yang selalu tidak bisa ditolak.Berbahan dasar Udang+garam, olahan ini sangat praktis untuk menu penggugah selera.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser#eniSQUAD
-
Udang Goreng Udang Goreng
Menu hari ini udang yang digoreng dengan cara seperti diungkep terlebih dahulu sesudah itu menggunakan sedikit minyak goreng dan margarine agar mendapatkan udang goreng yang irit minyak goreng. Apalagi rasa ladanya bikin hangat dileher. Menu hari ini yang laris manis. #PejuangGoldenApron2
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Udang goreng berbalut tepung ini enak sekali dengan rasa manis gurih dari kombinasi kecap manis dan kecap inggris yang pas. Gampang banget buatnya lho.
-
Udang Goreng Udang Goreng
Masakan simple tapi mewah karena rasa ala restaurant mantap tekewer-kewer ✌🤤
-
Udang Goreng Udang Goreng
Recook dr IG Story nya @ummubalqis.blog nih tp takarannya aku yg kira2 sndiri pake feeling 😅, biasanya masak udang sk pke bumbu-bumbu basah gitu kayak saus asam manis, saus mentega, dsb. Skrg coba digoreng pake bumbu-bumbu ini ternyata enak. Terima kasih resepnya umm, saya izin share disini ya 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9205968
Komentar