Udang Goreng Daun Jeruk Pedas

~
~ @alpifauzia
Jakarta

Bosen makan udang yang itu2 aja, nyoba iseng bikin resep ini dan surprisingly enak! yeay

Udang Goreng Daun Jeruk Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan udang yang itu2 aja, nyoba iseng bikin resep ini dan surprisingly enak! yeay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 5 ekorudang
  2. 1/2 sdmbaceman bawang putih
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 1 sdmmargarin
  5. Boncabe/cabe bubuk
  6. 1 helaidaun jeruk iris tipis
  7. 2cabe rawit merah (optional)
  8. Bumbu Marinasi Udang
  9. 1/2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmbaceman bawang putih
  11. 1/2 buahjeruk limau
  12. 1/2 sdmbumbu sasa ayam goreng spesial

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang kepala udang, cuci bersih.

  2. 2

    Masukkan sasa bumbu lumur ayam goreng spesial sesuai takaran ke udang

  3. 3

    Tambahkan baceman bawang putih, beri saos tiram dan perasan jeruk limau. Diamkan 30 menit di chiller.

  4. 4

    Panaskan pan, beri minyak dan margarin.

  5. 5

    Masukkan cabe dan daun jeruk yang sudah diiris tipis. Lalu beri 1/2 sdm baceman bawang putih lagi. Tumis hingga wangi.

  6. 6

    Masukkan boncabe/cabe bubuk sesuai selera, masukkan udang yg telah dimarinasi. Masak hingga udang berubah warna.

  7. 7

    Koreksi rasa, jika suka bisa tambahkan lada/garam/gula, saya ngga pake karena udah pake bumbu ayam goreng sama saus tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
~
~ @alpifauzia
pada
Jakarta
Hanya anak kos yang masak dengan bahan seadanya dan alat seadanya~✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa