Kentucky ayam atau ayam krispy

Nur Idawahyuni
Nur Idawahyuni @cook_16747608

Ikuti step by stepnya ya buibu in sha Allah hasilnya bsa kriting yuk cus buat semangaatttttt #AhlinyaAyam

Kentucky ayam atau ayam krispy

10 orang berencana membuat resep ini

Ikuti step by stepnya ya buibu in sha Allah hasilnya bsa kriting yuk cus buat semangaatttttt #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 kgtepung terigu
  3. 1 sdtsoda kue
  4. 2 bksroyco ayam
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdtgaram untuk campuran tepung
  10. 1 sdmgaram untuk lumuran ayam
  11. 1 sdtlada bubuk untuk lumuran ayam
  12. 2 literair putih
  13. 2 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dan garam lalu lumiri ke ayam dan diamkan 10mnit

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan tepung terigu,sodakue,garam,bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan wadah baru ambil 1sdm adonan tepung kering lalu kasih air 1liter.aduk hingga rata untuk adonan basahnya.

  4. 4

    Masukkan ayam kedalam tepung kering guling"kan hingga rata lalu celupkan kedalam adonan basah 5detik aja lalu angkat dan masukkan dalam tepung kering kembali guling"kan...

  5. 5

    Apabila dirasa kurang kriting masukkan dlm adonan bsah dan kering 1×lagi. Tapi dirasa sudah sesuai keinginan bisa langsung digoreng.

  6. 6

    Goreng dengan minyak yg benar" panas ya buibu biar hasilnya juga kriuk.

  7. 7

    Selamat mncoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Idawahyuni
Nur Idawahyuni @cook_16747608
pada
Istri rumah tangga yg nggak jago masak tapi hobi masak , smoga resep yg saya bagikan bermanfaat dan maafkeun karna fotonya tidak menarik krna foto pke kamera hp yg alakadarnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa