Kentucky Ayam / Fried Chicken

Nonik Silvia Agustin @cook_10032741
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, haluskan bahan lumuran kemudian rendam ayam sekitar 15 menit masukkan kulkas. Lebih bagus kalau dibiarkan semalaman ya biar makin meresap bumbunya.
- 2
Buat bahan cair, haluskan bawang putih kemudian masukkan dan campurkan jadi satu.
- 3
Siapkan dan campurkam jadi satu bahan kering. Kemudian waktu mau menggoreng baru masukkan ayam ke dalam bahan kering lalu ke bahan cair kemudian sekali lagi masukkan ke bahan kering baru digoreng dengan api kecil. Sampai warna keemasan atau matang, ayam siap diangkat dan tiriskan.
- 4
Fried chicken atau kentucky ayam siap disajikan😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kentucky (Fried Chicken) Ayam Kentucky (Fried Chicken)
#5resepterbaruku Devi Ani Ernawati Marpaung -
Ayam Kentucky a.k.a Fried Chicken Ayam Kentucky a.k.a Fried Chicken
Senengnya dapat resep ini, intip dari dapur Wardah di youtube dan dimodifikasi dengan bahan yang ada. Jadilah ayam ngruil keriting begini. Dulu pernah bikin dengan resep yang berbeda, pakai telur juga. Tapi hasilnya hanya renyah sebentar saja, beberapa jam kemudian ayem alias melempem.Kalau resep kali ini beda, gorengnya siang dimaem menjelang maghrib masih kriuk. Memang kalau dari video dapur Wardah itu disebutkan salah satu yang mempengaruhi kerenyahan ini adalah tepung nya yang harus menggunakan tepung protein tinggi, juga air es dan soda kue.Selamat mencoba ya, Bun :) Cahya Dewi -
-
Ayam Kentucky/Fried Chicken/Ayam KFC Ayam Kentucky/Fried Chicken/Ayam KFC
Yang ini requestan adek gue si bontot, kepengen banget friedchicken kakaknya 😂 Dinjayyy -
Kentucky (ayam fried chicken) Kentucky (ayam fried chicken)
Resep ini adalah resep yang udah aku coba berkali kali dan berhasil Nurul Syafa'ah -
Fried Chicken (Ayam Kentucky Crispy) Fried Chicken (Ayam Kentucky Crispy)
Momment Ultah Laksi, Masak ini 👌👌🙏🙏.Sengaja tidak pakai Telur, bakalan Amis. . . Jadi penggantinya air dingin. . Selera sih yaaaaa.....👌👌🙏🙏.Beli Ayam lngsung disembelih,, @35.000/Ekor + isi. Laksitoresmi Indriati -
Ayam Goreng Kentucky/Fried Chicken Ayam Goreng Kentucky/Fried Chicken
Kalo lg kepengen ayam goreng ala kfc/mcd selalu bikin sendiri. Even rasanya gak persis sama tp resep ini selalu jd andalan krn enakkkk & gampang. Annisya Susanti Putri -
Kentucky ayam atau ayam krispy Kentucky ayam atau ayam krispy
Ikuti step by stepnya ya buibu in sha Allah hasilnya bsa kriting yuk cus buat semangaatttttt #AhlinyaAyam Nur Idawahyuni -
Ayam Goreng Kentucky/Fried chicken Ayam Goreng Kentucky/Fried chicken
Daripada melulu beli, yuk bikin sendiri 😃Pokoknya perbandingan antara tepung terigu dan maizena 4:1 yaa teman.. Saya selalu bikin adonan tepung baru setiap kali mau goreng ayamnya (tiap kali mau makan). Tanti Alfiyani -
Ayam goreng kentucky/ fried chicken Ayam goreng kentucky/ fried chicken
Resep modifikasi dari chef devina hermawan anindita normaria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12368551
Komentar