Putri Ayu/Putu Ayu 🌼
Slah satu jajanan pasar/tradisional kesukaan di waktu masa kecil dulu , enak dan gurih kelapanya, cocok untuk sarapan pagi ini dan kali ini coba bikin yg warna merah dengan rasa strawberry.. Rasanya gk kalah ma yg rasa Pandan warna ijo.. Hihihihi 😄😄😄😁😁😁
Putri Ayu/Putu Ayu 🌼
-
Rr's Kitchen“Mksh resepnya Mba enk rasanya tp sepertinya ak agk banget nich....soalnya td lagiiii buat d gangguin ma krucil2x nich Mba...lain x ak coba lagiii ya...Oia mba mw tanya klo agk gelombang bagian bawahnya knp yah...apa kurang lama mix x ya...ato gmana Mba...tlng penjelasannya mksh sblmnya....😉” -
Mama Mikha“Mba mksh yaa resep nya, enak empuk 😁😁”
Slah satu jajanan pasar/tradisional kesukaan di waktu masa kecil dulu , enak dan gurih kelapanya, cocok untuk sarapan pagi ini dan kali ini coba bikin yg warna merah dengan rasa strawberry.. Rasanya gk kalah ma yg rasa Pandan warna ijo.. Hihihihi 😄😄😄😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam dandang pengukus,jangan lupa tutup panci pake kain serbet bersih, olesi minyak cetakan bentuk bunga (cetakan sesuai selera)
- 2
Kasih sedikit garam kelapa parut, kukus 5 menit dengan daun Pandan (supaya Wangi dan gk cepat basi kelapa parutan nya). Campur terigu +baking powder, ayak sisihkan. Mixer telur+gula+SP dngan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak.
- 3
Masukkan ayakan tepung+baking powder aduk pake spatula, tambahkan santan +pewarna +essens strawberry, aduk lagi smpai rata (aduk nya jangan sampai over mix ya biar gk bantet) 😀
- 4
Taruh kelapa parutan di dasar cetakan sambil di tekan" supaya padat lalu tuang adonan ke cetakan masukkan ke dalam panci kukusan. Kukus menggunakan api sedang selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang
- 5
Keluarkan dari dandang/panci pengukus, biarkan dingin dan siap untuk di sajikan.
- 6
Sarapan pagi yg enyak enyakk 😙😙😋😋
- 7
Resep Serupa
-
Putri Ayu / Putu Ayu Putri Ayu / Putu Ayu
Putri ayu atau putu ayu merupakan makanan tradisional yang cocok banget buat jadi ide bakulan dan cemilan sambil minum teh / kopi. Biasanya jadi alternatif isian snackbox acara². Biar lebih cantik pakai cetakan bunga, trus kasih pasta strawberry deh....saatnya bunga² bertebaran 😍😍. Rasanya mantuull 👌 perpaduan manisnya bolu dengan gurihnya kelapa 😋.Kitchen hacks, tutup panci kukusan harus dibungkus dengan kain agar uap airnya tidak jatuh diatas kue.Source : @v3ana89_CpResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15867391#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#Bukansembarangbunga#Bakerpad_bukansembarangbunga#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender
-
Putri Ayu / Putu Ayu Putri Ayu / Putu Ayu
Penasaran bikin Putri Ayu yang bahannya gampang banget. Akhirnya coba bikin buat pertama kali. Beli Kelapa Muda Parut sama Kara. Buka Youtube lihat resep harus pakai vanili dan SP. ternyata dirumah ngga punya. tetep lanjut eksekusi. Dan rasanyaaaa tetep enak banget. Menurut Poyyaa 🤤
poyya -
Putu Ayu / Putri Ayu Putu Ayu / Putri Ayu
Putu ayu ini lembut dan empuk, juga semerbak wanginyaa ~Baru pertama kali buat, kelapanya masi belum rapi..Next, musti rapiii ..Source : yt. TheHasanVideo
-
-
Putri Ayu (Putu Ayu) Putri Ayu (Putu Ayu)
Kalau saya menyebutnya putri ayu..kalau putu ayu setau saya yang dibuat dengan bumbung/ bambu.. tapi saya mulai terbiasa juga dengan sebutan putu ayu ini.Kali ini saya buat beda..karna saya coba membuat nya tanpa emulsifier..Jadi saya buat butter method..Hasilnya tak kalah lembut..malah lebih enak..nggak seret.#MasakItuSaya#PutuAyu#PutriAyu#CookpadComunitty_depok
-
Putri ayu / Putu ayu Putri ayu / Putu ayu
Alhamdulillah bisa bikin kue ini buat acara kondangan, padahal baru pertama kali bikin, hasilnya menul2 dan lembut.Cookpad banyak membantu sekali dengan resep2 nya aku syuka 😊
-
Putu Ayu/putri ayu Putu Ayu/putri ayu
Untuk saya sebenernya lebih suka kue putu ayu hijau yang ada rasa pandan, cuma jika ingin warna lain bisa ditambahkan vanilla +pewarna sesuai selera...Source : fitri sasmaya
-
Putri Ayu Putri Ayu
Bismillah...Punya sisaan kelapa parut dikulkas. Sayangnya dia kulitnya ga bersih karena minta diparutkan di pasar 🤭🤭🤭Kalau bunda bikin mending parut sendiri kelapanya ya 🤗🤗🤗Tahun ini emang ga mudik ke bandung, tapi ini salah satu jajanan pasar yg suka kita bawa saat mudik. Bikinnya gampang, dapet banyak dan pastinya lebih higienis kan..Selamat mencoba 🤗 🤗#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline
-
Putu ayu a.k.a putri ayu Putu ayu a.k.a putri ayu
Tiba-tiba saja pengen makan jajanan tradisional yang satu ini.aku bikin 2 varian,yaitu rasa pandan dan taro.aku pake pasta pandan dan bubuk taro.bubuk taro aku beli di Shopee beberapa waktu yg lalu.oia,pake kelapa yg tdk tua dan tdk muda biar enk,trus jgn ikut sampe kedasar saat memarut agar tdk ikut hitam2nya shg tampilan kuenya menarik jd makin menggoda buat digigit.percaya deh,mkn satu biji kagak pernah cukup.lagi lagi dan lagi sampe kalap makannya aroma santan dipadu dgn aroma pandan dan taro benar2 sgt menggoda selera.sy pake resep dari grup di Facebook.kalo ga salah terinspirasi dari postingan dapur bi Tina.
-
Putu Ayu (Putri Ayu) Putu Ayu (Putri Ayu)
Di ig berseliweran kue putu ayu jadi pengen buat. Ketemu salah satu resep yg pas di lidah dan cara buatnya juga simple. Bisa utk ide jualan juga lho..Makasih dapurdian atas resepnya ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)