Putri Ayu

Eha Riskii Srii
Eha Riskii Srii @eris_kitchen
Kandanghaur, Indramayu

Bismillah...
Punya sisaan kelapa parut dikulkas. Sayangnya dia kulitnya ga bersih karena minta diparutkan di pasar 🤭🤭🤭
Kalau bunda bikin mending parut sendiri kelapanya ya 🤗🤗🤗
Tahun ini emang ga mudik ke bandung, tapi ini salah satu jajanan pasar yg suka kita bawa saat mudik. Bikinnya gampang, dapet banyak dan pastinya lebih higienis kan..
Selamat mencoba 🤗 🤗
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline

Putri Ayu

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Punya sisaan kelapa parut dikulkas. Sayangnya dia kulitnya ga bersih karena minta diparutkan di pasar 🤭🤭🤭
Kalau bunda bikin mending parut sendiri kelapanya ya 🤗🤗🤗
Tahun ini emang ga mudik ke bandung, tapi ini salah satu jajanan pasar yg suka kita bawa saat mudik. Bikinnya gampang, dapet banyak dan pastinya lebih higienis kan..
Selamat mencoba 🤗 🤗
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan A
  2. 1 buahkelapa parut
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. Bahan B
  6. 2 butirtelur
  7. 150-200 gramgula pasir (sesuaikan manisnya sesuai selera)
  8. 1 sdtSP
  9. Bahan C
  10. 200 gramtepung terigu
  11. 200 mlsantan (65 gram kara +air)
  12. Pewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campurkan bahan A lalu kukus selama 15 menit. Lalu dinginkan

  2. 2

    Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  3. 3

    Lalu masukkan bahan C secara selang seling antara tepung dan santan. Aduk menggunakan kecepatan rendah. Disini santan tidak sy rebus dulu. Tapi jika ingin kue nya awet bisa direbus dulu sambil ditambahkan daun pandan.

  4. 4

    Setelah tercampur. Bagi adonan lalu tambahkan pewarna sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan cetakan. Olesi dengan minyak lalu tambahkan kelapa parut yg telah dikukus. Padatkan menggunakan tangan yg bersih.

  6. 6

    Tuang adonan. Lalu kukus selama 15 menit atas sampai matang.

  7. 7

    Siap disajikan 🤗🤗🤗

  8. 8

    Maafkeun putri ayu ku yg jerawatan 😬😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eha Riskii Srii
Eha Riskii Srii @eris_kitchen
pada
Kandanghaur, Indramayu
Bismillah...Pawonku sederhana, semua dibuat dengan cinta 💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa