Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grCumi-cumi
  2. 4 bhTahu Putih (potong dadu, goreng)
  3. SecukupnyaMinyak Goreng
  4. SecukupnyaGula, Garam, Penyedap Rasa, dan Lada Bubuk
  5. Bahan Sambal:
  6. 2 genggamCabai Rawit
  7. 4 bhCabai Merah
  8. 1 bhTomat
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 6 siungBawang Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kasar bahan untuk sambal, sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong cumi-cumi sesuai selera. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan cumi-cumi, masak sebentar sampai air dr dalam cumi-cumi keluar. Gunakan api besar, tiriskan dan buang airnya.

  3. 3

    Di kuali yg bersih, tuangkan 4/5 sdm minyak goreng. Tumis sambal uleg sampai harum. Tambahkan bumbu perasa.

  4. 4

    Dengan api besar, masukkan cumi-cumi dan tahu goreng. Aduk sampai merata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat, lalu sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @1snania
pada
Somewhere in Riau
An amateur cook at my own little kitchen.Newbie on Cookpad 🍽🍝#ResepAnakKos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa