Batir la manteca pomada con el azúcar por 5 minutos.

Agregamos el huevo y la vainilla y seguimos mezclando.

Mezclamos la harina con la maizena y unimos todo. Importante: no se necesita amasar solo unir los ingredientes.

Agregamos por ultimo los frutos secos previamente cortados y unimos todo. La masa va a quedar super blanda y es asi como debe quedar.

La llevamos a la heladera por una hora.

Precalentamos el horno a 180ºc.

Estiramos la masa y le damos la forma deseada.

La colocamos en una placa enmantecada y enharinada por 10 min aprox. O hasta que veas que la parte de abajo ya se doro.

No la dejes demás en el horno por que se pone muy dura.