#راتاتوی #فرانسه یکی از غذاهای محلی شهر نیس و ناحیه پرووانس کشور فرانسه است که تنها با استفاده از سبزیجات درست می شود. راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است. کسانی که عاشق غذای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار خواهد گرفت. مهنازبانو

#گوجه#کدو#بادمجان#در‌فر

#راتاتویی یه غذایی فرانسویه با مواد سادههمون غذای کارتون موش سرآشپز خودمون😊#بدون_فر هم میشه درست کرد که تو مراحل توضیح دادم .پسرم یهویی هوس کرد،منم دست به کار شدم و کلی رسپی راتاتویی توی اینترنت خوندم و ترکیبشون کردم😅بعضی رسپی ها علاوه بر چیزهایی که استفاده کردم کدو سبز (از این پُررنگ ها)،سیب زمینی، رزماری و زعتر و ریحون و پنیر پارمیزان رنده شده هم داشت اما من با موادی که در دسترسم بود،این غذای پُر زحمتِ لذت بخش رو بدون خستگی تهیه کردم.#راتاتویی #سرآشپز_طلایی#سبز👩🏻‍🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می‌شود و ریشه سس آن ایتالیایی میباشد .

راتاتویی در اصل یک غذای فرانسوی است که در ابتدا مواد اون بصورت ریز و مربعی خرد میشده ولی به مرور زمان شکل مدرنیته به خودش میگیره و بادمجان و کدو بصورت حلقه ای خرد میشه. که البته من فکر میکنم اگه به همون سبک قدیمی بود، مواد بهتر پخته و مزه دار میشد. در دستور اصلی از گوشت استفاده نشده ولی من گوشت چرخ کرده استفاده کردم تا خوشمزه تر بشه. البته این سبک پخت، مخصوص خودم هست. بنده چون از غذای خام و نیم پز بیزارم ، حسابی خدمت این کدو و بادمجان رسیدم تا خوشمزه و قابل خوردن بشه. با من همراه بشین تا یک راتاتویی کاملاً بومی و خوشمزه تحویلتون بدم.😉😊#سرآشپز_طلایی#راتاتویی#راتاتویی_بسبک_خودم#راتاتویی_نسرین#ابتکار

#سرآشپز_طلایی #نوروز99 #راتاتوییاصالت این غذا فرانسوی هستش،یک غذای گیاهی، موش سرآشپز رو یادتونه😀

#سرآشپز_طلاییواقعا عاشق این غذام😋 غذای فوق‌العاده لذیذ فرانسوی، برای یکبار هم که شده امتحانش کنید

غذای فرانسوی

سلام دوستان!لطفا سعی کنید حتما بادمجان رو پخته یا کباب شده مصرف کنید و فقط از کمی روغن زیتون در پختنش استفاده کنید.همچنین اگر بادمجان رو با پوست بپزیم خیلی خوبه. دانشمندان طی سالها تحقیق به این نتیجه رسیدن که رنگ دانه‌های بنفش خیلی پر رنگی که در پوست بادمجان هست از آلزایمر در سنین بالا پیشگیری می‌کنه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌺🌺🌺

راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه اش به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس. توجه کنید کدو و بادمجان و گوجه ها همه باید یک قطر مساوی داشته باشند. مقدار مواد بستگى به ظرف شما دارد.

راتاتویی یک پیش غذای فرانسوی که از ترکیب کدو و بادمجان و سیب زمینی وگوجه فرنگی و پیاز و پنیر پارمیزان درست میشه،که بصورت حلقه خرد و توی تابه چیده میشه و توی فر پخته میشهمن پیاز و گوجه رو حلقه ای برش ندادم و برای سس ته تابه استفاده کردم.#سرآشپز_طلایی

راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه ش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه.

این یه غذای سنتی فرانسوی هستش که احتمالا در انیمیشن موش سرآشپز دیده باشید.یه سری سبزیجات خشک معطر داشت که متأسفانه چون زیاد استفاده نمی کردیم داخل خونه نبود که استفاده کنم.مثل رزماری و مرزنجوش و... من نعنا خشک استفاده کردم.

یتیمچه فرانسوی یا یتیمچه فرنگیخوراک سبزیجات 🌹😉

#سراشپزطلایی#راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه آش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه حتما امتحنش کنید 😉

#سرآشپز_طلایی#کدو#گوجه#بادمجان

یک خوراک خوشمزه سبزیجات که راحت تهیه میشه و با کاهش یا حذف میزان روغن غذا میشه به عنوان یک غذای رژیمی و کم کالری مصرف نمود.مرسی از مریم جان عزیزم واسه این رسپی عالی@marmar1360#بادمجان#کدو#گوجه_فرنگی#یتیمچه#یتیمچه_کدوبادمجان#پیاز#رژیمی#وگان

#کشک_بادمجان#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#کدو#بادمجان#گوجه

#سرآشپز_طلایی سلام روز همگی به خیر شادی باشه 👩‍🍳

راستش این غذارو اولین بار توی انیمیشن موش سراشپز دیدم همون اقا عینکیه که از غذا انتقاد میکرد خیلی برام جالب بود سفارش راتاتویی داد و وقتی خورد یاد طعم راتاتویی افتاد که مادرش براش پخته بود و عاشقش شدخیلی کنجکاو شدم ببینم چیه به نظر غذای معمولی میومد ولی به شدتتتتتت ممکن خوشمزه اس من عاشقش شدم😍#راتاتویی#بادمجان#گوجه#سس

#سرآشپز_طلایییک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می‌شود. ریشه این غذا به نیس بازمی‌گردد. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد.

سلام دوستان عزیزم.این غذا یک غذای بسیار خوشمزه فرانسوی هست که دوستانی که انیمیشن موش سراشپز و دیدن حتما اشنا هستن باهاش.😍این غذا یک غذای رژیمی هست برای دوستان کتوژنیک گیاهخوار و همچنی دوستانی که گیاهخوار نیستند میتونن از گوشت گوساله یا گوشفند یا شتر استفاده کنند.#کتوژنیک#گیاهخواری#گوشت_خواری#سبزیجات#فرانسوی

#راتاتویی #غذای_فرانسویاین غذا رو اولین بار تو کارتون موش سرآشپز دیدم و همیشه دلم میخواست امتحانش کنم ...البته پختنش یه مقدار دردسر داشت . مزه ش دقیقا همون یتیمچه خودمونه . اینه که بهتون پیشنهاد میکنم ، اگه خواستین قر و فر به خرج بدین و یه غذای خارجکی( فرانسوی) درست کرده باشین( 😁 )، پیشنهاد خوبیه👌 ولی اگه وقت واستون مهمه یا حال و حوصله ندارین، همون یتیمچه خودمون عالیه چون هیچ دنگ و فنگی نداره و با تقریب خوبی خیلی از موادشم با این غذا مشابههاینم بگم که این غذا کاملا گیاهی و رژیمیه 🌱ضمنا ، ممنون از پیج f.bita برای دستورشون🌺

#سرآشپز_طلایی#بادمجان#کدو#گوجه#سیب_زمینی#سرخ_کردنی

میتوان از کدو یا بادمجان یا هر دو استفاده کرد .

راتاتویی ی غذای سنتی فرانسوی هست که از سبزیجات مختلفی مثل بادمجان ، کدو ، پیاز ، گوجه ، سیر و ... درست میشه و کسانی که عاشق غذاهای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار میگیره ، من برای اینکه بچه هام غذایی رو که بادمجون و سیر توش هست دوست ندارن ی سری تغییرات بش دادم و در آخر روش پنیر پیتزا ریختم تا باب طبعشون بشه ، راستی شما اگه خواستین درست کنید هویج نزارید چون هویجها توی فر به اون صورت خوب پخته نمیشه و سفت باقی میمونن یا اینکه نیم پز کنید و بعد بزارین لای سبزیجات ... حالا من این غذا رو درست کردم اما بذارین تا حرف دلمو بزنم هیچ غذایی مثل غذاهای ایرونی نمیشه به نظرم فرقی با یتیمچه خودمون نداشت تازه یتیمچه خیلی خوشمزه تره تا این راتاتویی که این همه زحمت و دنگ و فنگ داشت درست کردن این غذا صبر و حوصله زیاد میخواد یعنی از همون چیدن تو ظرفش تا به آخر من که خیلی خسته شدم و دیگه هوس نمیکنم این غذا رو درست کنم ۵-۴ ساعتی وقتمو گرفت قربون همون یتیمچه خودمون 🤦‍♀️😅😂 اما همسرم خیلی دوست داشت و همچین با اشتها میخورد که نگو 👌☺️ خب بالاخره هر کسی ی طبعی و ی ذائقه ای داره ، حالا بریم سراغ طرز تهیه این غذای فرانسوی یعنی راتاتوی 👇👇#سرآشپز_طلایی

#راتاتوییراتویی یک غذای فرانسویه بسیار خوشمزست و همینطور گیاهی . رسپی این غذا میزان خاصی نداره بسته به تعداد وظرفتون باید‌ مواد تهیه کنید

همه سبزیجات در حد کم با نمک، فلفل سرخ شدندالبته میتونید سبزیجات بصورت خام کنار هم چیده و سطحش را با فرچه روغن زیتون بزنیدتا در فر برشته و پخته بشه#راتاتویی

(کدو بادمجان و گوجه و سیب زمینی)