غوره و آب غوره برای افرادی که طبع گرم وخشک دارن خیلی خوبه. اعصاب این افراد رو آروم می‌کنه و به اونها نشاط میده. بدن رو در این فصل خنک می‌کنه. غذاهایی مثل آشها و خورشهایی که غوره یا آب غوره دارن مناسب برای لاغر شدن و پاکسازی کبد هستن. آب‌غوره بدون نمک برای باز شدن گرفتگی عروق هم عالیه.خوشبختانه ما ایرانیها از این ماده ارزشمند خیلی خوب استفاده می‌کنیم. امیدوارم همیشه سالم باشید🌹

یک سالاد خوشمزه دیگه برای کسانی که عاشق بادمجان هستن. این دستور تهیه ی سالاد ترکی با بادمجان کبابی رو میشه به عنوان سالاد یا غذایی سبک محسوب کرد.#سالاد#بادمجان#سالاد_بادمجان#سالاد_ترکی

این خوراک بادمجان بسیار لذیذ میشه .امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

#یتیمچه_بادمجان_کدو#یتیمچه#بادمجان#کدو#غذای_نونی#غذای_ساده#غذای_فوری

سلام دوستان!این خورش در طب سنتی یکی از دستورهای بسیار حکیمانه هست و یک غذا دارو محسوب میشه.🌸برای سلامت قلب و پاکسازی عروق عالیه.🌸برطرف کننده گرفتگیهای رگهاست.🌸یبوست رو از بین می‌بره🌸کبد رو پاکسازی می‌کنه🌸به نشاط آور هم هست.🌸معده رو آرام و هضم رو راحت می‌کنه.🌸حتما تو فصل سرما درستش کنید.🌸برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.❤️

خورش کدو حلوایی و آلو از اون خورش هایی است یک بار در سال در منزل ما پخته میشه.من خودم دوست دارم ولیآقایون خیلی طرفدارش نیستند.ممنون از@Reyhane87

#سرآشپز_طلایی #خوراک_بادمجان_و_کدو #حاضری #شام_سبک #غذای_نونی #غذای_رژیمی🌹یک فکر مثبت کوچکمی تواند کل روزتان را تغییر دهد...همین حالابا یک فکر مثبتبا یک انرژی بالاروزتان را زیبا رقم بزنید...🌹سلام عزیزان خداقوت🤗 رسپی خوشمزه و عالی براتون آوردم به به خوراک بادمجان و کدو بینظیره😍خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

#ضد ویروسهای دسته کروناها مخصوصا دلتا.عزیزان! ترکیبات این غذا برای پیشگیری از ویروسها وبالا بردن ایمنی بدن خیلی موثره.همچنین یکی از غذا داروهای خیلی خوب برای درمان افرادیه که مبتلا به کرونا میشن.سیب و هویج سم زُداهستن. آلو پاکسازی کنندست. پیاز وسیر ضد ویروس قوین.ادویه‌های داخل اون و روغن زیتون هم خواص مواد رو تقویت می‌کنه.برای همه شما دوستان خوبم آرزوی سلامتی می‌کنم.🌹

#خوراک_اسفناج_بادمجان#پیش_غذا#غذای_آسانخوراک اسفناج بادمجان یه غذای بسیار ساده و آسان است که طعمی بینظیر داره.

#کشک_کدو_بادمجان#کدو_سبز#کدو #بادمجان#سوپر_آشپزممنونم از دوست عزیز وخوبم@Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#غذای_فوری#خورشت#کدو#بادمجان

#غذای_نونی#بادمجان#گوشت_چرخ_کردهمی تونید کلاً کدو رو حذف و به جاش ۲تا بادمجون بزرگ بزنید.من در کل در این غذا کدو و بادمجان را سرخ نمی کنم با این کار هم چربی غذا کم می شود هم کدو و بادمجان له نمی شوند. ولی سرخ کردن یا نکردنش دل بخواه است

#غذای فرانسوی #رژیمی #بدون_فرحتما کدو سبز ، بادمجان و گوجه قطرشون یکی باشه و از روغن زیتون استفاده کنید.

کدو طبعی سرد و بادمجان طبع بلغمی دارد، صفرا زاست به این دلیل چربی زیادی جذب میکنه، برای رفع سردی آنها بخش کوچکی از کدو و بادمجان را با پوست خرد کرده و بپزید.زردچوبه، طلای زرد، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان که به زردچوبه یا گیاهی که چوبش از طلا ساخته شده، اگر ارزش غذایی زرچوبه در حفظ سلامت را می دانستید معادل وزن آن طلا میدادید.هیچ چیزی از آشپزخانه، زباله و دورریز نیست، من پوست کدو و... را هم ریز کردم 3 تا مرغ دارم میخورن جاش تخم مرغ طبیعی میدن، تاج بادمجان، کلاه، رو خشک کنید آسیاب کرده روی ذغال بسوزونید، اجازه دهید دود آن وارد رحم شود، مانع از تشکیل کیست رحم و رفع و درمان کیستهای کوچک رحم میشه. برامیوم رحم هم بی تاثیر نیست.

بادمجون دوستاااا بیاین یه خوراک خوشمزه آوردم براتون😉😍😋❤مرسی از کدبانوی گل، اکرم جان؛@Akram_cooking#کوک_اسنپ#خوراک_بادمجان_نعنایی#غذای_نونی#خوراک#بادمجان#طعام_الباذنجان_بالنعناع#Mint_eggplant_food

خورشت غوره بادمجان از اون خورشت هایی که طرفدار خاص خودشو داره.#سرآشپز_طلایی#خورش_غوره_بادمجان#خورشت

در این خوراک میتونید از بادمجان هم استفاده کنید. حتی میتونید بعنوان مواد ماکارونی استفاده کنید#آشپزی_ابوالفضل_افشان #ابتکار #نیم_ساعته

#کشک_بادمجان #سراشپزطلایی #سحری #افطاری #دسر_رمضان #ماه_رمضانکشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای حاضری بسیار خوشمزه شناخته می شود. این غذای خوشمزه از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجون در #اصفهان و زنجان گفته شده است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنید تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشید.دوستانم حتما امتحان کنید طبق دستور، به نظر من از حلیم بادمجان خوشمزه تر هست 👌🏻😋🤗

این خوراک را با کدو و بادمجان و فلفل دلمه ای خشک درست کردم. خیلی خوشمزه و عالی شد.مزایای بادمجون و کدوی خشک1 مصرف روغن بسیار بسیار اندک برای سرخ کردن به اندازه ایی که فقط ته تابه چرب باشه2. سریع سرخ میشه در حد جیک ثانیه3. روغن نمیپاشه4. نیاز به نگهداری در فریزر و یخچال نداره5. کم جا میگیره6. سریع میپزه7. برای مسافرت خیلی خوبه چون هم یخچال نمیخواد و هم کم جا میگیره8. حدود 50 گرم بادمجونش با 30 گرم کدو و 10 گرم فلفل دلمه ای برای غذای 4 نفر کافیه9. برای دانشجوها و مجردا به خصوص اقایون عالیه چون خیلی راحت درست میشه10. کدوی خشک را میتونید پودر کنید توسط آسیاب و به یک قاشق به یک کاسه ماست اضافه کنید هم باعث کم شدن قند خون افراد دیابتی میشه و هم برای کم کردن وزن بسیار عالیهگوجه خشک هم به جای رب یا گوجه تازه میتونید استفاده کنید که متاسفانه من نداشتم اما خیلی راحت تر و بهتر از رب هست چون جا نمیگیره و احتیاج به یخچال نداره و مشکل کپک زدن و سیاه شدن رب را نداره مواد نگهدارنده و نمک هم نداره و برای سلامتی مفیدهاینا محصولات گارگاه میوه و سبزبخشک کن شوهر خواهرم هستند با دستگاههای به روز و کاملا بهداشتیاگه خواستید بهم بگید براتون میفرستم چون کاملا مطمئنه هم از نظر کیفیت و هم بهداشت میوه و سبزی خشک دیگه هم دارند#خوراک_کدو_بادمجان#غذای_رژیمی#سبزی_میوه_خشک

با تشکر از بانوی عزیز 🌺@farnaz_1379 🌺 بابت این خوراک خوشمزه

#شام_سبک#کوکو_بادمجان_هدیه_پز#نان_تافتون_خانگی_هدیه_پزکوکو بادمجان یکی از انواع کوکو های ایرانی است که شاید کمتر شناخته شده باشد ، این کوکو رو میتونید با بادمجان کبابی ، بادمجان خام و یا بادمجان آبپز درست کنید که البته بستگی به ذائقه تون داره .

#کدو_حلوایی#خورشت_کدو#خورشبا تشکر از دوست عزیزم @zanjani

سلام دوستان!کدو سبز دارای مزاج سرد و مرطوبه که مناسب برای افراد گرم مزاجه.همچنین برای فصل گرما بسیار مناسبه. بیشتر ما ایرانیها به علت زندگی در اقلیم خشک و نیمه خشک، دچار خشکی مزاج هستیم. کدو سبز میتونه خشکیهای مزاج رو کم کنه.برای پوست خوبه. آیا دلیلش رو می‌دونید؟دلیلش اینه که کدو سبز ملینه. خشکی در بدن و کبد باعث بروز یبوست و خشکی و منجر به ایجاد کدری و بروز کک ومک و جوش صورت میشه و کدو سبز مخصوصا اگر با پوست مصرف بشه کمک زیادی به رفع خشکی کبد و کل بدن و زیبایی پوست میشه.البته اگر در فصل پاییز و زمستان زیاد مصرف بشه مخصوصا برای سرد مزاجها ممکنه باعث سردی گوارش بشه.به طور کلی کدوها با وجود سردی و رطوبت موادی سازگار با همه مزاجها هستند.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌸🌸

خوراک قارچ و بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه هست که با مواد متنوعی تهیه میشه و در عین سادگی طعمی بسیار مطبوع داره...ممنون از دوست خوبم @safura_dabiri#خوراک_قارچ#خوراک_بادمجان#قارچ_بادمجان#خوراک#قارچ#بادمجان#سریع#ساده#راحت#نونی

سلاممممم به روی ماهتون🥰بعدمدت طولانی برگشتممممبایک پست خونه ی مادربزرگه❤️ی بادمجان خفن خوشمزه و مجلسی 🌹دلتنگتون شدم خیلی زیادخوشگلا🥰🌹دومدل درست میکنیم عکسشونم گذاشتم🌿دیشب هم تولدم بودوخوشحالم که پیشتون برگشتم💋

ما بچگی معمولا شبها غذای سبک می خوردیم و یکی ازین غذاها کدو سرخ شده در کنارش چاشنی پیاز قرمز رنده شده داخل سرگه خونگی بود . و کلا همیشه کشک و بادمجان مرسوم بود .اما امروز که اینو درست کردم یک مزیت به کشک و بادمجان داره که دیگه نگران تلخی برخی از کدوها نیستیم از دم بی مزه اند 😄 کدو همیشه در حاشیه بوده و انقدر که به بادمجان بها دادیم این زیاد هوادار نداره . و حتی در خورشتها نیز مشترکا با بادمجان درست شده اند . حتی ترشی اش هم درست نمی شود . بهرحال بخاطر مخلفات خوشمزه شد . با آنکه سعی کردم مصرف روغن را به حداقل برسانم

طعم شامی کنار بادمجان خیلی خوشمزه س امیدوارم تجربه کنید و لذت ببرید

#سرآشپز_طلاییعزیزان!در مورد کرفس باید عرض کنم که مزاج اون گرم و خشکه.افراد سرد مزاج میتونن به راحتی میل کنن اما افراد گرم مزاج بهتره به اون کمی سرکه بزنن تا متعادل بشه.کرفس گرفتگی رگها رو باز می‌کنه. در حقیقت سودای رسوب پیدا کرده در رگها رو کم کم حل و دفع می‌کنه.به علت اینکه ادرار آوره سنگ کلیه رو کم کم دفع می‌کنه.قاعده آوره.استرس رو کاهش میده.شیر مادران شیر ده رو زیاد می‌کنه اما در دوران بارداری بهتره کم مصرف بشه چون احتمال سقط جنین رو بالا می‌بره.پوست و مو رو هم زیبا می‌کنه.علاوه بر همه اینها بسیار خوشبو و خوشمزس.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.⚘⚘⚘

یک خوراک خوشمزه سبزیجات که راحت تهیه میشه و با کاهش یا حذف میزان روغن غذا میشه به عنوان یک غذای رژیمی و کم کالری مصرف نمود.مرسی از مریم جان عزیزم واسه این رسپی عالی@marmar1360#بادمجان#کدو#گوجه_فرنگی#یتیمچه#یتیمچه_کدوبادمجان#پیاز#رژیمی#وگان

#غذای_رژیمی#سرآشپز_طلایییک غذای کاملا" رژیمی که هم میشه با نان و هم بدون نان مصرفش کرد برای کسانی که قصد کاهش وزن و تناسب اندام دارن بسیار مناسبه شما میتونید به راحتی این غذا رو که خیلی سریع هم‌آماده میشه رو درست کنید و با خیال راحت میل کنید