Risoles yummy Tangwolor ala Ury (Kentang+Wortel+Telor)

Widuri R
Widuri R @wiidurii
Kebumen - Bekasi

Ini risoles pertama buatanku, haha😂 tapi serius yummy lho..
Niatnya sih bikin buat si koko tapi malah di sikat sama temen kkk..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 200 grtepung (saya pakai tepung serbaguna Segitiga Biru)
  3. secukupnyaAir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan isian:
  8. 1 buahwortel (potong dadu kecil-kecil)
  9. 3 buahkentang (potong dadu kecil-kecil)
  10. Seledri (cincang halus)
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. Cabai (sesuai selera)
  14. Garam (atau di ganti pakai royko/masako)
  15. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : Aduk tepung, air, minyak, susu bubuk dan sedikit garam sampai kekentalanya pas (jangan terlalu kental yah..) Tuang di teflon panas yang sudah di olesi minyak dan ratakan (sedikit" saja biar ngga terlalu tebal). Angkat kalau sudah tidak lengket dengan teflonnya.

  2. 2

    Isian : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masak sampai harum, masukan sayurannya, kalau sudah setengah matang masukan telur dan aduk rata. (Jangan lupa garamnya,,)😁

  3. 3

    Gulung kulit yang sudah di isi. Dan gunakan telur untuk merekatkan.

  4. 4

    Masukan risoles ke dalam telur, dan baluri dengan tepung panir/tepung roti (saya pakai tepung panir mama suka😂😂)

  5. 5

    Diamkan risoles sekitar 10menit (masukin kulkas juga boleh..)

  6. 6

    Last step is.. fryinggg. And lalalaaaa yummy..😹😹

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

ryna chen
ryna chen @cook_5070497
Say aki bikin kok kulitnya ga elastis ya tebal trus pecah. Di isi pas kulit masi panas ato gmn

Ditulis oleh

Widuri R
Widuri R @wiidurii
pada
Kebumen - Bekasi
Akan selalu semangat untuk belajar memasak demi menjadi Chief Rumah Tangga :D
Lebih banyak

Resep Serupa