Ayam Betutu

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Belum pernah nyoba secara langsung ayam betutu yg asli itu kaya gimana tapi yg nih beneran enak bgt bumbu pedes yg berempah bikin kalap makan'a pengen nambah nambah dan nambah lagi serius yg suka pedes harus coba deh 😋

Source : Xanders Kitchen

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#BhirasKitchen
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#AyamBetutu

Ayam Betutu

Belum pernah nyoba secara langsung ayam betutu yg asli itu kaya gimana tapi yg nih beneran enak bgt bumbu pedes yg berempah bikin kalap makan'a pengen nambah nambah dan nambah lagi serius yg suka pedes harus coba deh 😋

Source : Xanders Kitchen

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#BhirasKitchen
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#AyamBetutu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong/utuh (sesuai selera)
  2. Bumbu Halus :
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 1 sdtebi/terasi
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 ruas jarikunyit
  8. Bumbu Rajang :
  9. 100 grambawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 2 ruas jarilengkuas
  13. 2 ruas jarijahe
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 2 batangsereh
  16. 2 ruas jarikencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang dan blender bumbu"a sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu blender dan rajang sampe harum matang lalu tambahkan air

  3. 3

    Masukkan ayam aduk rata masak dengan api kecil saja sambil sesekali diaduk masak hingga kuah sedikit menyusut beri garam gula penyedap rasa aduk rata cek rasa angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa