Udang Crispy Super Cepat

Yulia Yoel
Yulia Yoel @YuliaYoel
Bandung

Kreasi udang cepat tanpa ribet

Udang Crispy Super Cepat

3 orang berencana membuat resep ini

Kreasi udang cepat tanpa ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaUdang ukuran kecil atau sedang
  2. Tepung bumbu dan tepung beras perbandingan 1:1
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram dan perasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepalanya saja. Khusus untuk udang kecil dan sedang, karena klo udang besar kadang kulitnya suka keras waktu digoreng

  2. 2

    Campur tepung bumbu, tepung beras, air, perasa dan garam sampai kental, jangan terlalu encer. Lalu masukan udang dan aduk.

  3. 3

    Panaskan minyak diatas api sedang. Setelah panas, masukan udang, boleh satu persatu atau beberapa sekalian. Saya menggunakan sendok agar udang terbalut tepung. Goreng sampai matang

  4. 4

    Kadang ketika memasukkan udang ke minyak panas, saya suka meletakkan di pinggir wajan agar jadinya tipis, tapi smua terserah selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Yoel
Yulia Yoel @YuliaYoel
pada
Bandung
love delicious food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa