Bestik Daging Sapi

AmiDya Tri Agusti
AmiDya Tri Agusti @cook_5192682
Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Selalu bahagia berkreasi membuat menu masakan Indonesia.

Bestik Daging Sapi

23 orang berencana membuat resep ini

Selalu bahagia berkreasi membuat menu masakan Indonesia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70-80 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 1/2 kgKentang
  3. 2 buahWortel
  4. 4 buahTomat
  5. Buncis
  6. 6 buahBawang putih
  7. 1 buahBawang Bombay
  8. 1/2 butirPala (Parut hingga lembut)
  9. Gula Jawa
  10. Kecap Manis
  11. Garam
  12. Minyak Goreng
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

70-80 menit
  1. 1

    Iris daging sapi, lalu rebus supaya daging lembut.

  2. 2

    Kupas wortel, kentang, buncis, dan 2 buah tomat. Setelah itu, wortel dan buncis direbus kira-kira 15 menit. Lalu, kentang di goreng.

  3. 3

    Untuk membuat kuah, iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Tumis dengan minyak secukupnya. Setelahnya masukkan daging sapi yang sudah direbus. Dagingnya saja. Sesudah berbau harum, masukkan pala, gula jawa, garam, dan kecap manis. Beri air. Lalu masukkan irisan tomat merah (2 buah).

  4. 4

    Setelah kuah sudah siap. Pastikan rasa kuahnya manis dan ada rasa segar dari buah tomat. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan wortel, buncis, kentang, irisan tomat, dan daging sapi di atas piring lalu berikan kuah. Bestik daging sapi siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AmiDya Tri Agusti
AmiDya Tri Agusti @cook_5192682
pada
Batam, Kepulauan Riau, Indonesia
Cooking is art. You must try.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa