Bestik Daging Sapi
Enak banget lho daging sapi dimasak bestik gini.. Masakan khas jawa banget.. berempah dan manis.. Resep asli pakai santan, tapi aku pakai fiber cream..
Bestik Daging Sapi
Enak banget lho daging sapi dimasak bestik gini.. Masakan khas jawa banget.. berempah dan manis.. Resep asli pakai santan, tapi aku pakai fiber cream..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging di air mendidih selama 30 menit untuk membuang kotoran dan sisa darah dr daging.. Potong daging sesuai selera..
- 2
Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga tanak dan harum..
- 3
Masukkan daging sapi dan tomat.. Aduk rata.. Masak sebentar sekitar 3 menit..
- 4
Masukkan air secukupnya hingga daging sedikit terendam..
- 5
Saat mulai mendidih, tambahkan kecap manis, garam, gula palm, kaldu jamur..
- 6
Saat air mulai menyusut tambahkan fiber cream.. Aduk rata.. Masak lagi hingga kuah mengental..
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep Serupa
-
Bestik Daging Sapi Bestik Daging Sapi
Olahan daging sapi khas Solo yang gurih dan kaya rasa. Cocok untuk hidangan di acara-acara istimewa. Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺️.Note:- cengkeh sy skip karena kurang suka aromanya- cabai saya tambahkan karena sedang mengajari anak makan masakan pedas#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
-
Bestik Daging Sapi Bestik Daging Sapi
Masak bestik menjadi sebuah tradisi yang selalu dan pasti dilakukan dikala musim lebaran idul Fitri, idul adha maupun lainnyaaa, ibukku selalu menyajikan menu ini agar dagingnya dapat dinikmati dengan enak dan santuy serta dapat dibentuk menjadi beragam bentuk masakan lainnya.
-
Bestik Daging Sapi Bestik Daging Sapi
Selalu bahagia berkreasi membuat menu masakan Indonesia.
-
Bestik Daging Sapi Bestik Daging Sapi
Menu andalan keluarga. Biasa dimasak oleh ibu. Sekarang coba masak sendiri untuk menu makan siang anak.Disajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng? You choose! :)
-
Bestik Daging Sapi Bestik Daging Sapi
Edisi percobaan. Baru pertama kali masak ini. Resep dari ibu♡
-
Bestik Daging Sapi Cincang Bestik Daging Sapi Cincang
Ini juga salah satu olahan daging sapi favorit keluarga aku nih.Ini masih Resepnya Tintin Rayner. Enaak banget deh..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bestik daging sapi Bestik daging sapi
Karena seneng banget sama bestik daging di sumber bestik, harjo bestik, bestik pak pur. Jadi terinspirasi & terciptalah ini 🙂
-
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Recook resep kak @Rikavero3009. Dengan sedikit modifikasi.Alhamdulillah suami suka.(Dalam resep asli:- bumbu & daging dimasak dalam panci presto kurang lebih selama 20 menit. Karena saya tidak ada panci presto, jadi pakai panci biasa kurang lebih selam 30 menit. Alhamdulillah daging bisa empuk.- memakai kaldu bubu & gula pasir, saya skip)
Bie Sitompul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar