Sop Sawi Jamur

Nurintan Wulandani
Nurintan Wulandani @Nurintan19
Sorong

Yuk lihat resepku. Jangan lupa dipencet love dan direcook ya buibu 😊

Sop Sawi Jamur

Yuk lihat resepku. Jangan lupa dipencet love dan direcook ya buibu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1 buahjamur kuping putih
  3. Sawi
  4. Wortel
  5. Kentang
  6. Kembang kol
  7. Daun bawang
  8. Daun seledri
  9. 1 butirtelur
  10. Bumbu
  11. 2 buahbawang putih
  12. 2 buahbawang merah
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Ketumbar bubuk
  16. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur kuping putih dengan air panas selama 15 menit. Kemudian potong sesuai selera.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bawang putih, bawang merah yang sudah dipotong tipis.

  3. 3

    Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan wortel, kentang dan kembang kol sampai setengah matang. Lalu masukkan sawi dan jamur kuping putih. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan telur sambil diaduk².

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah dipotong. Aduk hingga agak layu. Kemudian matikan api.

  6. 6

    Sop sawi jamur bisa disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal terasi.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurintan Wulandani
Nurintan Wulandani @Nurintan19
pada
Sorong
Ibu Muda Belajar Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa