Ayam Pedas Jamur Kuah Santan

Nyonya Muda
Nyonya Muda @cook_14152805

S

Ayam Pedas Jamur Kuah Santan

10 orang berencana membuat resep ini

S

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Halus
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar halus
  7. 2 buahcabai merah
  8. 10 buahcabai rawit
  9. 2 bijikemiri
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa
  13. Bahan
  14. 1/2 kgayam
  15. 1/4 kgjamur kancing
  16. Minyak Goreng
  17. Santan
  18. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar ayam sebentar hanya sampai ayam kesat lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan Wajan dan Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam kedalam wajan dan aduk sekitar 5 menit

  5. 5

    Kemudian masukkan jamur kancing dan aduk

  6. 6

    Masukkan sedikit air (saya pakai 1/2 gelas) kemudian tutup wajan dan biarkan beberapa saat

  7. 7

    Jika ayam sudah mulai matang, tambahkan santan (saya pakai santan instan) dan beri air secukupnya

  8. 8

    Tunggu hingga mendidih dan Ayam Pedas Jamur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Muda
Nyonya Muda @cook_14152805
pada

Komentar

Resep Serupa