Terong balado

Wahyu Sugiati
Wahyu Sugiati @mbayuk

Menu simpel untuk teman nasi hangat 😄

Terong balado

100+ orang telah melihat resep ini

Menu simpel untuk teman nasi hangat 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong
  2. 10 buahcabe merah kriting
  3. 4 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 lembarSalam
  7. SeruasLaos geprek
  8. Gula jawa
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bulat terong dan goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan. Jangan lupa d cuci lo yaa

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan cabai.

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan lengkuas geprek, salam, dan gula jawa. Masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukan terong aduk rata, beri garam, sedikit gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Sugiati
pada

Komentar

Resep Serupa