Tongseng Ayam Tahu
Assalamu'alaikum, masih dgn olahan ayam cincang, di bikin tongseng gak ribet byk bumbu, pke bumbu gulai di tambah bawang merah dan putih dah mirip rasa tongseng,,,, yuk ah sarapan dulu bundtik, bunsay... 😍👌👍
#AhlinyaAyam
Tongseng Ayam Tahu
Assalamu'alaikum, masih dgn olahan ayam cincang, di bikin tongseng gak ribet byk bumbu, pke bumbu gulai di tambah bawang merah dan putih dah mirip rasa tongseng,,,, yuk ah sarapan dulu bundtik, bunsay... 😍👌👍
#AhlinyaAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih, daun jeruk,daun salam sereh,garam dan bumbu gulai
- 2
Masukkan ayam yg sdh di cincang /potong2, api keciiil, aduk2 tutup, tunggu beberapa saat aduk lagi jika perlu tambah air sedikit saja, biar nanti ayam lembut dagingnya, dan bumbu meresap sempurna, spt diungkep ayamnya, ulangi proses diatas sampai ayam empuk/lembut dagingnya
- 3
Setelah ayam dirasa cukup empuk/lembut dagingnya, tambahkan air secukupnya, masukkan potongan tahu, aduk rata, gunakan api kecil cenderung sedang,
- 4
Setelah bumbu meresap di tahu, masukkan kecap manis dari pinggir wajan gunakan api besar, biarkan beberapa saat baru diaduk balik, agar ada aroma spt sate, 😉👌, kmdn masukkan cabe rawit utuh atau sesuai selera bisa di iris, saya utuh kan agar anak2 yg tdk suka pedas bisa ikut makan juga, tes rasa tambahkan kaldu jamur dan garam bila perlu
- 5
Siap dihidangkan tambahkan irisan daun bawang dan acar
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar