Combro Renyah (singkong tanpa diperas)

Source: mommy Greg Dhian Permana AdhijantiSiapa suka combro? Makanan sederhana dari singkong ini suka bikin kangen. Tapi aku ngeri2 sedap kalau mau beli di abang2 pinggir jalan. Lihat minyaknya itu loh mom kan dipakainya berulang kali. Sejak kapan itu pun kita gak tau.Mending bikin sendiri 😊Resep di bawah ini kubuat 1/2 resep ya mom, dari 500 gr singkong.Yuk bikin mom#GoDa_AsaleSokoTelo#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Oncom di jero (Combro), khas sunda 😁😊

Sebelumnya bikin combro ini gak pernah renyah / garing dikarenakan sesudah singkong sy parut sy selalu memerasnya, krn berpikir kandungan airnya hrs habis utk menghasilkan combro yg garing, ternyata salah combronya malah keras dan agak alot. Pas kemarin libur idul fitri dikampung ibu saya buat combro, beliau bilang utk hasil combro yg renyah, jangan diperas singkong parutnya dan jgn lupa diberi margarin, akhirnya sy dpt jg combro yg spt abang2 gorengan...hhmm ada kelezatan dibalik setiap combro😄 utk yg mau usaha jualan gorengan combro mercon atau combro mini, ini resep dijamin renyah garing dan tdk berminyak, kalo mau lebih renyah lg kulitnya dibuat tipis dan isian oncomnya byk, tp biarpun ngisi oncomnya ga begitu byk tetep combronya msh tetap renyah.

Ini combro bukan sembarang combro, combro rasa keju..sedikit berbeda dengan combro biasa..Resep yang Saya dapatkan dari resep ibu Tuti Soenardi memang beda dengan combro biasa. Ada rasa Asin keju, pedes cabe rawit , gurih dari kelapa parut , tapi Kali ini Saya tidak pake kelapa parut karena lagi tidak punya kelapa. Monggo dicoba ya bun..#berburucelemekemas#resolusi2019

Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon

Lg panen segala macem nih di kebun kebetulan panen singkong trus iseng bikin combro dan ak cb posting dan dapet pesanan 200 biji senangnyaaaa

Sebenernya gak niat bikin combro. Tp saya parut singkong karna butuh air aci nya aja. Tp karna di kulkas ada stock oncom jadilah saya buat combro kriuk ini. Rasanya kriuk gurih dan pedas.

16 Juni 2019Assalamualaikum...Pagi duniaa😂🌱🌿🍃Marilah kita pergi kedapur buat makanan untuk yg tercinta💙Combro, olahan singkong parut isi oncom . Makanan ini agak sulit ditemui didaerahku moms, kalo pengen yaah musti buat sendri.Kebetulan aku pengen combro setelah lihat resep dari mba Greg, makasi mbaa💕Dengan sedikit modifikasi jadi deehResep ini beneran enak deh, pas digoreng tuh haruuum. Pas udah mateng trus dimakan hmm lembuut, waktu dingin juga tetep lembut no alot2 yaa 😂#MurahMeriah

Assalamu'alaikum....Selamat pagi semuanya...salam sehat selalu bersama kita semua.Disaat libur di rumah, membuat camilan teman ngopi/ ngeteh. Kebetulan ada singkong dan sedang pingin "Combro yg pedas", semalam buka-buka CP baca resep Combro Renyah, mba Pratiwi Pramuharsih ( Cileduk, Tangerang), lsg saya beri tanda dan pagi ini saya CS.Mungkin ada yg bertanya-tanya mengapa namanya Combro? Menurut orang Bogor Combro( Oncom dijero) dlm BHS Indonesia Oncom di dalam Krn parutan singkong diisi dg oncom yg telah ditambahkan bumbu lalu dibentuk oval dan digoreng....Resep asli parutan singkong tanpa diperas, Krn saat ini kita sdg krisis minyak maka singkong patutnya saya peras agar airnya keluar. Rasanya tetap renyah dan gurih.Source : Pratiwi Pramuharsih ( Cileduk Tangerang,Banten)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaOlahanSingkong

Baru pertama kali buat combro, ternyata mudah membuatnya. Yang berat cuma saat marut singkongnya.Sudah lama kepingin buat combro sendiri, karena ada tugas dari #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong termotivasi untuk buat.Biayanya :Singkong 1/2 kg 3.000oncom 100 gram 2.000Kemangi 1 ikat 1.000bawang putih, dll 4.000 ----------Total 10.000Biayanya Rp 10.000,-. sudah dapat kudapan untuk seisi rumah.Cocok juga untuk #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget.Recook dari Mba Vincentia EA. Resep aslinya pakai tempe, cuma saya ganti pakai oncom.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6286199-combro-singkong?

Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan oncom yang di tumis dengan bumbu2 lainnya, kemudian digoreng, dinamai combro yang merupakan singkatan dari oncom di jero (bahasa Sunda, artinya: oncom di dalam). Makanan ini enak disantap saat hangat.#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Waktu saya Sekolah Dasar, punya tetangga jualan combro, sampai melegenda dan tidak tergantikan rasanya sama yg lain. Setiap makan combro jadi ingat beliau 😅Mari kita coba buat sendiri, sambil meramaikan #WeekendChallenge minggu ini.#WeekendChallenge#AdaApaCi