Tuna masak balado asam pedes

Nia Hariyanto
Nia Hariyanto @cook_4828873
jakarta timur

Anak ku suka banget ikan tuna..tapai klo cuma di goreng dy gak mau...akhirnya di balado aja deh...

Tuna masak balado asam pedes

Anak ku suka banget ikan tuna..tapai klo cuma di goreng dy gak mau...akhirnya di balado aja deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 potongikan tuna
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8 buahcabe merah
  5. 1 butirtomat merah
  6. 7 buahcabe rawit
  7. 1 jarilengkuas
  8. 2 lembardaun jeruk, daun salam
  9. 1/2 butirjeruk nipis
  10. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan tuna sampai bersih, lalu marinated dgn jeruk dan garam

  2. 2

    Goreng ikan tuna sampe berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Blender / uleg bumbu sampe halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk Stelah dirasa cukup matang masukkan ikan tuna tambahkan air, penyedap, check rasa. Hidangkan hangat hangat, beri perasan jeruk nipis.. Hmmm di jamin nambah makannya.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Hariyanto
Nia Hariyanto @cook_4828873
pada
jakarta timur
ardhan mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa