Ayam balado pedes

Septi
Septi @cook_15818978

Tadinya mau buat ayam kecap tapi berhubung anak ku bangun jadi buat ayam balado aja yg simpel .. selamat mencoba resep masakan aku Bun👇😊😊 dijamin enak deh👌

Ayam balado pedes

Tadinya mau buat ayam kecap tapi berhubung anak ku bangun jadi buat ayam balado aja yg simpel .. selamat mencoba resep masakan aku Bun👇😊😊 dijamin enak deh👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 ekorayam potong
  3. 15cabe rawit merah
  4. 5cabe merah besar
  5. 1/2bawang Bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 buahtomat merah ukuran sedang
  11. Garam
  12. Gula putih
  13. Penyebab rasa
  14. Air
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama rebus ayam kurang lebih 15-20 menit pokonya smpe darah nya gak ada.. kalo sudah tiriskan ayam yg sudah direbus

  2. 2

    Langkah kedua halus kan bumbu cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, dan tomat. Aku sih diblander ya Bun, tapi gak halus halus bngt msh ada biji-biji cabe nya.

  3. 3

    Langkah ketiga panaskan minyak secukupnya.. lalu masukan bumbu yg sudah diblander.. lalu masukan daun salam dan daun jeruk aduk hingga merata.. lalu masukan air secukupnya aduk lalu masukan garam secukupnya gula secukupnya dan penyedap rasa sedikit saja aduk hingga merata.. lalu periksa rasa kalo rasa nya sudah pas.. lalu masukan ayam aduk hingga merata..

  4. 4

    Ayam balado siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi
Septi @cook_15818978
pada

Komentar

Resep Serupa