Pizza teflon (crunchy)

farida_wi
farida_wi @farida_wi
dapoer_fw
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmsusu bubuk
  2. 250 grtepung terigu protein tinggi
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi
  5. 50 mlair dingin
  6. secukupnyagaram
  7. 1 butirtelur (suhu ruang)
  8. 30 mlminyak makan
  9. topping
  10. bawang putih, cincang halus
  11. bawang bombay, cincang halus
  12. 1 bhsosis ayam
  13. 1/2 btgjagung pipil
  14. parutan keju mozarella
  15. saus barbeque

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan menjadi satu. Ulek adonan hingga BENAR-BENAR kalis. Tutup dengan kain, diamkan 1jam.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan bahan topping. Tumis bawang putih &bawang bombay hingga harum, masukkan sosis dan jagung pipil. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Setelah satu jam, adonan pizza akan mengembang 1x lebih besar dari sebelumnya. Bagi menjadi 4bagian. (NB: Foto diatas hanya satu bagian pizza,sisanya bisa disimpan dan digunakan di lain waktu) Giling slh satu bagian adonan pizza hingga tipis, letakkan diatas teflon dan cucuk² dengan garpu.

  4. 4

    Olesi sedikit minyak,saus barbeque, letakkan taburan keju mozarella dan topping diatasnya. Panggang dengan teflon yang ditutup sekitar 10-15 menit. (NB: Alas kompor ditimpa dua biar api kompor tdk lgs kena ke dasar teflon shg tdk cpt gosong bagian bawah pizza)

  5. 5

    Dibuat dengan topping lain juga bisa, sesuaikan selera kamu sj. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida_wi
farida_wi @farida_wi
pada
dapoer_fw
ig: farida_wi
Lebih banyak

Komentar

Aireen_2110
Aireen_2110 @cook_5463460
Makasih resepnya... sangat membantu😀😀😀

Resep Serupa