#美式 #鬆餅 #杏仁糊

忽然想吃餅乾，馬上行動！加了杏仁粉，增添了香氣，用較多的蛋白，烤乾待涼脆脆的，好好吃😋作法很簡單，大家來試試吧❤️

無麵粉版本的鬆餅(Muffin)，用椰子油代替牛油，帶有少許椰子清香，加點朱古力粒，口感更豐富🍪

泡了茶的桑椹乾，加了在蜜糖鬆餅裏頭，多了點點口感及酸甜滋味🍽

太多的低醣烘焙食譜都會使用大量的烘焙用杏仁粉，雖然口感佳味道足，但是吃多了容易導致身體慢性發炎。在碳水循環中我們學習到，如果當天想吃碳水，就不要吃得太油，使用一半的脫油80%超細榛果粉，搭配一半杏仁粉，讓補碳日有更自由的延伸與選擇。

#好料日記聽說美式鬆餅的名字是因為麥當勞也有賣才因而得名的。今天早餐突然很想吃鬆餅！在家裏自己做其實也很容易。注意事項：千萬要買到低筋麵粉，不然可能會煎出橡皮餅來（一點也不鬆⋯⋯）快點來跟著做做看吧！

突然很想吃鬆餅，於是就來製作了，口感非常鬆軟，加上抹茶的茶香，非常美味，如果不太喜歡抹茶的話可以加不同調味粉來製作，例如：可可粉、蜂蜜……

百種比利時鬆餅口味，你都品嚐過了嗎?! 香酥鬆餅淋上濃滑巧克力，撒上杏仁角增添風味口感，簡單鬆餅的豐富美味讓你嘴巴不無聊!📌 官方網站：http://tw.fufann.com/📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/📌 Youtube食譜影片：https://www.youtube.com/channel/UC0ehrlMnNqsg9-X2_WwXedQ/videos

一直很想吃一下軟綿綿的 熱熱的 甜甜的 東西, 那就是美式鬆餅的啦!!不能喝牛奶的我都是喝燕麥之類的製品,但是家裡沒有牛奶卻又很想吃鬆餅, 靈機一動,試試看燕麥杏仁是否也可以做出相同的感覺的囉! ^^結果是...超搭....吃不出來不是牛奶做的喔~!! (轉圈圈撒花瓣中)食後感想不用牛奶也有香氣..糖包一包將將好, 不會過於甜膩..蜂蜜和鬆餅簡直是絕配, 濕潤滑嫩的口感加上清爽的水果, 美妙!!

下午茶時間！！！把材料全部拌勻，放入鬆餅機，稍待片刻，美麗可口的蕾絲餅就完成嘍⋯⋯😍小孩搭了一杯熱可可，直呼太幸福了。❤️❤️❤️

收到朋友送的純咖啡粉，拿來做鬆餅香氣四溢鬆餅真是下午茶的好朋友

#好料日記自己動手調製鬆餅粉快又方便,一樣是外酥內軟.不論是早餐.下午茶.還是宵夜都很方便料理的選擇~