Orak arik udang

ayu kartika
ayu kartika @t2h_icha
kota Malang

Orak arik udang

Cooksnap dari estehmanis.fury untuk resep Orak arik udang
ayu kartika
ayu kartika @t2h_icha
kota Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang kupas
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu halus:
  4. 7 bijiCabe keriting
  5. 3 bijicabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 bgksterasi abc
  9. 1 bijitomat ukuran besar
  10. 2 butirkemiri
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, terasi, kemiri, tomat sampe halus. Lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi

  2. 2

    Jika bumbu sudah terasa wangi, masukkan udang kupas yg sudah dicuci bersih. Aduk sampai udang matang. Lalu tuangkan air secukupnya, aduk lagi. Masukkan garam dan gula secukupnya.

  3. 3

    Kocok telur di wadah, beri garam, gula serta merica bubuk secukupnya

  4. 4

    Jika udang telah mendidih, tuangkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Aduk cepat.

  5. 5

    Koreksi rasanya jika ada yg kurang. Jika telur sdh terlihat matang, matikan kompor. Orak arik udang siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari estehmanis.fury untuk resep Orak arik udang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ayu kartika
ayu kartika @t2h_icha
pada
kota Malang
Ibu rumah tangga yg masih belajar untuk masak memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Rames
  2. Raga-raga Sarikayo Khas Minang
  3. Hitalu keruang durian (tanpa telur)
  4. Swirl Bread Merah Putih
  5. Bolu Pandan Santan
  1. Kepiting saus Padang simple
  2. Martabak telur mini
  3. Perkedel Kentang Bombay
  4. Oseng Melon Muda