Orak arik udang telur

Name: Orak arik udang telur
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kubis iris memanjang; 2 bh wortel potong korek api; 8 bj udang potong2; 2 btr telur kocok; 3 batang daun bawang iris2; 4 btr bawang putih geprek cincang; Minyak untuk menumis; Mentega untuk menumis; 1 sdm saos raja rasa; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk; Air

FANY ✅ @dapurmamiko

Sragen

Tiap hari wajib harus makan sayur. Hari ini bikin yg simple aja orak arik udang telur. Masaknya ga ribet rasanya enak Si bocil demen juga ini 👌

Lebih banyak

Orak arik udang telur

FANY ✅ @dapurmamiko

Sragen

Tiap hari wajib harus makan sayur. Hari ini bikin yg simple aja orak arik udang telur. Masaknya ga ribet rasanya enak Si bocil demen juga ini 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1/2kubis iris memanjang
2 bhwortel potong korek api
8 bjudang potong2
2 btrtelur kocok
3 batangdaun bawang iris2
4 btrbawang putih geprek cincang
Minyak untuk menumis
Mentega untuk menumis
1 sdmsaos raja rasa
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram, gula, lada, kaldu bubuk
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan sedikit mentega tumis udang hingga wangi. Tabur kan sedikit garam dan lada. Angkat dan sisihkan.
2

Masukkan telur kocok orak arik angkat sisihkan.
3

Panaskan sedikit minyak masukkan bawang putih cincang hingga harum.
4

Masukkan wortel masukkan saos raja rasa dan kecap ikan. Oseng2 sebentar.
5

Masukkan kubis oseng2 lagi sebentar.
6

Tambahkan air agak banyak, masukkan garam, gula, lada bubuk, garam secukupnya. Tutup dan masak hingga hampir matang.
7

Masukkan telur orak arik dan udang yang sudah ditumis. Masukkan jg daun bawang. Aduk rata.
8

Masak sebentar hingga matang. Angkat dan sajikan 🤤