Pastel de piña DMA
Pastel saludable, sin harinas apto DMA F1.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un tazón con ayuda de espátula o batidor de globo avena, agua, vainilla, canela, stevia, bicarbonato hasta formar una mezcla pastosa.....
- 2
Batir las claras a punto de nieve agregar cremor Tártaro...
- 3
Integrar las claras a la mezcla de avena por porciones con ayuda de una espátula con movimientos suaves y envolventes....
- 4
Molde de silicón colocar papel encerado en el fondo. Disponer la piña y verter el contenido de la mezcla....
- 5
Hornear por 40-50" a temperatura media, a hasta realizar la prueba del palillo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deybi Gomez Damas le encantará ver cómo quedó.
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