Capcay kuah kental

Umma Zubair
Umma Zubair @ummazubair
Surabaya

Capcay kuah kental ini cocok untuk melatih makan anak agar lebih suka sayuran😉

#capcay
#capcaykuahkental
#resepsederhana
#masakannusantara
#homemade

Capcay kuah kental

23 orang berencana membuat resep ini

Capcay kuah kental ini cocok untuk melatih makan anak agar lebih suka sayuran😉

#capcay
#capcaykuahkental
#resepsederhana
#masakannusantara
#homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. Pentol
  2. 2Telur
  3. 1/4 kgWortel
  4. 1 ikatSawi putih
  5. 1 ikatSawi hijau
  6. 1 ikatbrokoli kecil
  7. Bumbu-bumbu
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2bawang bombay
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLadaku
  13. secukupnyaRoyco
  14. secukupnyaMinyak wijen
  15. secukupnyaSaus tomat
  16. secukupnyaSaus hitam merek praja rasa
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong semu bahan-bahan, kocok 2 telur untuk bikin telur orak arik. Geprek 2 siung bawang putih, dan iris tipis 1/2 bawang bombay seperti ini. Usahakan wortel sudah direbus sebentar (tidak usah terlalu lama) agar bisa sedikit empuk.

  2. 2

    Tumis bawang putih terlebih dahulu, jika sudah menguning masukkan bawang bombay.

  3. 3

    Kemudian masukkan pentol untuk ditumis bersamaan dengan bawang, lalu masukkan wortel, dan masukkan telur orak arik.

  4. 4

    Masukkan sedikit air untuk membuat kuah kental. Kemudian campurkan saus tomat, ladaku, royco, sedikit gula, dan sedikit garam. Aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur. Kemudian tuang minyak wijen dan saus praja rasa masing-masing 3x kecrut botol. Aduk dan biarkan kuah agak menyusut sedikit, tapi jangan sampai menyusut terlalu banyak. Diamkan 3 menit hingga matang.

  5. 5

    Daaan capcay kuah kental siap dihidangkan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Zubair
Umma Zubair @ummazubair
pada
Surabaya
Semenjak install aplikasi cookpad, masak ke dapur jadinya harus bawa HP untuk foto2 😂Tapi asyik juga, bisa tau banyak resep dari cookpad😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa