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Bolas de Fraile

Sebastian Oscar Bustamante Ferreyra
Sebastian Oscar Bustamante Ferreyra @cook_17295953

Quedan riquísimos con dulce de leche al medio y Azúcar por afuera

Bolas de Fraile

Quedan riquísimos con dulce de leche al medio y Azúcar por afuera

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Ingredientes

2 docenas
  1. 1 kgHarina común
  2. 2huevos
  3. 1 Tazaazúcar
  4. 50 gLevadura fresca
  5. 50 gMargarina
  6. 1 cucharaditaSal
  7. 1y 1/2 taza Leche

Paso a paso

  1. 1

    Poner la Harina en una fuente agregarle los 2 huevos y la margarina fundida (derretida)

  2. 2

    En una taza mezclar la levadura la sal y en azúcar con un chorrito de leche luego incorporarlo a la fuente con harina y la Margarina

  3. 3

    Mezclar la masa que debe quedar como la masa para hacer pan, luego hacer bollitos medianos y dejar reposar entre 15_20 minutos

  4. 4

    Luego freír a fuego lento con Aceite

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sebastian Oscar Bustamante Ferreyra

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