Lodeh tahu tempe ayam

Phoolan Devi
Phoolan Devi @phoolannn

Request pak suami karena pengen makan ketupat sama lodeh buatan sendiri

Lodeh tahu tempe ayam

29 orang berencana membuat resep ini

Request pak suami karena pengen makan ketupat sama lodeh buatan sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 buahtempe, potong dadu
  2. 1 buahtahu, potong dadu, goreng setengah matang
  3. 1/4 kgayam, potong, rebus 5 menit
  4. 1 sachetsantan instan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 7 buahcabe rawit utuh
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. Secukupnyagaram, gula
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 15 buahcabe rawit
  14. 1 ruaskunyit
  15. 3 buahkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam, tahu, dan tempe. Aduk dan tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan santan dan cabe rawit utuh, bumbui dengan gula dan garam, kemudian tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phoolan Devi
Phoolan Devi @phoolannn
pada

Komentar

Resep Serupa