Iga crispy penyet

hesti rahmasari
hesti rahmasari @hestie03
Jakarta

Pengen bgt makan iga penyet kaya di depot.
Males keluarnya bikin aja yuk dirumah mumpung ada bahan.

Iga crispy penyet

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen bgt makan iga penyet kaya di depot.
Males keluarnya bikin aja yuk dirumah mumpung ada bahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. iga gorengnya:
  2. 250 griga sapi
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 sdmketumbar
  6. secukupnyagaram
  7. sambel penyetannya:
  8. 5 bijicabe rawit kecil
  9. 1 bijicabe merah besar
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawanf merah
  12. 1/2 buahtomat
  13. 2 sdtterasi bakar
  14. sejumputgaram
  15. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus iga sapi sampai empuk.

  2. 2

    Siapkab bahan buat iga crispy nya.

  3. 3

    Haluskan semua bahan.

  4. 4

    Masukkan bahan iga crispy yg sudah dihaluskan. Rebus bersamaab dg iganya sampai surut.

  5. 5

    Goreng deh sampai garing.

  6. 6

    Sekarang buat sambelnya. Siapkan bahan sambel penyetnya

  7. 7

    Goreng semuanya kecuali tomatnya. Tomstnya digoreng terpisah.

  8. 8

    Siapkan cobek. Masukkan garam, terasi, bahan2 yg sdh digoreng

  9. 9

    Haluskan.. Iga crispy penyet siap dimakan.. Nyaaamm 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hesti rahmasari
hesti rahmasari @hestie03
pada
Jakarta
suka bgt makan apa aja, apa aja pgn dicoba masak sendiri...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa