Iga penyet

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi potong 2
  2. Bumbu cemplung
  3. 5 lembardaun salam
  4. 4 bijiserai geprek
  5. 1 btglengkuas kira 6 cm geprek
  6. Garam
  7. (bumbu halus)
  8. 6 bijibawang putih
  9. 1 sdmketumbar
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 bungkussantan
  12. Bahan sambal (goreng)
  13. 5 bijicabe merah buang bijix
  14. 7 bijicabe rawit
  15. 5 bijibawang merah
  16. 1/2 sdtterasi mtang
  17. 1/2 sdtgula merah
  18. 5 sdmair rebusan iga
  19. 1 bijijeruk nipis / peras airx
  20. Garam,penyedap
  21. 2 bijitomat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan iga bersamaan dengan daun salam,serai,lengkuas garam rebus dengan panci presto kurang lebih 30 menit/ sampai empuk

  2. 2

    Angkat lalu tumis bumbu halus garam dan juga santan cicipi rasax masukan iga sapi masak sampai kuas habis angkat dan goreng klau mau di makan

  3. 3

    Siapkan bahan sambal dan iga penyet siap nikmati panas hem enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia Imut
Cecilia Imut @cook_9964337
pada
Krembangan

Komentar

Resep Serupa