Hallo teman2, kali ini saya nyambel lagi, semoga yang liat gak bosen ya, hihihi... Sambel yang saya buat kali ini adalah sambel terasi yang dipadukan dengan iga, namanya iga penyet, kuliner enak ala resto Lek* yang terkenal itu. Masaknya sama sekali gak ribet kok moms, cocok banget dijadikan menu buka atau sahur di bulan Ramadhan nanti, perpaduannya pas menggugah selera, biarpun mata ngantuk saat harus bangun sahur, pasti jadi melek kalau yang dihidangkan iga penyet sedap seperti ini.

Source : susie agung#berburucelemekemas#resolusi2019#gemmykitchen

Tak ada iga penyet leko, iga bikinan sendiri pun ga kalah enaknya

Bosen iga sapi di buat sop atau di bakar.. cobain iga penyet ini enak juga, bumbunya ga terlalu lebay, jd ga eneg makan si daging berlemak (tapi sedap) ini.. hihihi

Ini pertama kali aku masak iga jadi mau nyoba" cuma karna aku ga terlalu suka bau nyegat dari iga jadi aku banyak memakai rempah".😀

Di bulan puasa pasti bingung ya memilih menu untuk dimasak untuk berbuka.. karena hari ini ada acara makan bersama keluarga mikir dong enaknya masak apa, keluarga doyan bngt sama sambel jd kepikiran bikin penyetan iga sapi aja..#dian_cooking_experiment#igapenyet #iga

Iga Penyet itu masakan khas dari daerah mana ya? Saya sendiri gak paham sejarahnya, tp saya suka makan Iga Penyet ini, menurut saya, cara membuatnya mudah dan hasil akhirnya empuk banget...cobain yuk bun 😊Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memulai masak ya bun 😉

Mau share resep iga dulu..udah d teror di Dm 🤣😁iga kemarin yg saya sajikan dengan nasi biryani itu di goreng ya..Ini iga nya juga bisa buat bumbu di bakar..kalau mau di bakar sisa bumbunya bisa di tambahin kecap manis dan di olesin waktu di bakar..selamat mencoba dan menginspirasi😊

Punya iga di kulkas, bingung mau dibikin apa. Eh tumben2nan suami rikues pengen dimasakin iga penyet, cus langsung deh eksekusi aja!Resep iga hasil recook dari Susi AgungResep sambal saya pakai resep saya sendiri hehehe