Cara Membuat
- 1
Uleg halus atau blender duo bawang, cabai, kemiri dan kunyit.
- 2
Tumis bumbu halus lalu diikuti jahe geprek dan serai. Biarkan sampai harum lalu masukkan ayam.
- 3
Aduk aduk ayam sampai berubah warna. Tambahkan air sampai separuh terendam. Biarkan mendidih. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
- 4
Masukkan air jeruk nipis lalu biarkan sampai ayam empuk dan kuah separuh set.
- 5
Masukkan daun kemangi yg sudah dipotong2, lalu aduk sebentar sampai layu. Matikan api. Siap dinikmati.
Resep Serupa
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Karna udah bosen bikin ayam kalau ga di goreng,di opor.. kali ini bikin Ayam Woku kesukaan suami 😍 Rindah Febrindika -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Udah beberapa kali bikin ayam woku tapi jarang habis karena pakai ayam potong. Kali ini coba pakai dada ayam fillet aja biar nggak sisa. Nggak pernah hapal dengan resepnya, akhirnya Cari2 resep di CP & dapet yg paling banyak di recook 😁👍🏻#AyamWoku#DingditsKitchen Dingdit's Kitchen -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Berawal dari doyan bgt makan ayam woku di resto, jadi penasaran mau bikin ayam woku sendiri, dan alhamdulillah ternyata rasanya ga kalah dgn ayam woku di resto 😍 Selamat mencobaaa ❤️#CookpadIndonesia#Cookpaders#Cookpadcommunity_yogyakarta#Menuberbuka#Dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#Cookingwithhearteatingwithlove mauludynagita -
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika. Ini khusus pencinta pedas ya... rika sofyan -
Ayam Woku pedas Ayam Woku pedas
Recook resepnya mba Melisa. Pertama kali bikin ayam woku, ternyata rasanya mirip asam padeh ala Padang, perbedaannya hanya karena ada tambahan daun kemangi saja :)Selamat mencoba. Riri Fitria -
-
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Ini masakan pertamaku setelah menikah mom. Suamiku ga percaya ini masakanku hihi katanya enakk banget, sampai suami nambah. Dan disuruh bikin lagi yg lebih pedas hehehe wajib dicoba pokoknya mom, apalagi disajikan pakai nasi panas. Beuhhh mantapp mom😘🤤 Vivi Fatia Utami -
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Aku suka banget pedas dan bosen juga dengan olahan ayam yang gitu2 aja. Aku coba resep ini dan enak bgt. Apalagi dimakan pakai nasi anget dan pas hujan2. Yuk dicoba ! Nurul Hidayati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/927399
Komentar