کینوا سرشار مواد مغذی و فیبر بسیار بالاست که برای رژیم لاغری بسیار مفید میباشد

هواگرمه خیلی میچسبه 😋😋😋#آب دوغ _خیار#شام سبک#عصرانه

آب دوغ خیار یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای فصلی بسیار محبوب محسوب می شود. آب دوغ خیار به دلیل اینکه به صورت خنک سرو می شود بیشتر در فصل تابستان تهیه و  سرو می شود 

یه غذای عالی برای فصل تابستون و گرما ☺️آب دوغ خیار یک مدل سوپ سرد تابستانی است که خوردن آن در روزهای گرم حسابی می‌چسبد.#سرآشپز_طلایی

کینوا به خاویار گیاهی معروفه ، این سالاد بسیار مفید و راحت درست میشه و یه شام گیاهی و پرخاصیت هست 😋

یه سالاد عربی لبنانی محشر پر از خاصیت،،در واقع کینوا به خاویار گیاهی معروفه این سالاد مغذی از کالری کمی برخورداره پس اگه دنبال رژیم وکاهش وزن هستین گزینه خیلی خوبیه👌با تشکر از بانوی هنرمند صفورا جون ❤️❤️@safura_dabiri 🙏🌹#سالاد#المپیک_جهانی_کوکپد_2024#کینوا

#آب دوغ خیار

#پیشبند_طلایی۲۳#کینوا#خورش#golden_apron23🌿خواص کینوا:کینوا که بهش خاویار گیاهی هم میگن خواص زیادی داره از جمله:به کاهش وزن کمک می‌کند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کنداز قلب محافظت می‌کندسلامت پوست را بهبود می‌بخشدمتابولیسم را بهبود می‌بخشدبه مبارزه با دیابت و فشار خون بالا کمک می‌کند سلامت دستگاه گوارش را افزایش می‌دهددر ترمیم و رشد بافت‌ها مفید است▫️پس چه خوبه که از خواص اون غافل نشیم و ازش استفاده کنیم۱۴۰۲/۹/۶

وقتی تابستونه و برق قطع شده آب هم قطعه، و از گرما در حال بخار شدنی بهترین غذایی که میشه خورد آب دوغ خیاره تو حیاط و تمااام💕

با این چالش دیگه از خواص کینوا خبر دارشدیدبه آن خاویار گیاهی هم می گویند.هضم آن از برنج راحت تر است و منبع غنی از پروتئین و منیزیم ،فیبر ،فسفر،ویتامین های B1,B6,B9 و آهن و پتاسیم و .... می باشد.مورد توجه گیاه خواران است.کینوا در سه رنگ متفاوت موجود است.از نظر خاصیت فرقی ندارند .اما بافت کینوا سفید نرم تر است و مانند برنج است ولی کینوای قرمز و سیاه برای سالاد مناسب است که بافت خودش را حفظ می کند.#سالاد_کینوا

#آب_دوغ_خیار🌷🌷🌷تو این گرمای هوا آب دوغ خیار مثل مسکنه🤩

تو این هوای گرم خونه مامان جونم آب دوغ خیار میچسبه حسابی😋😋😋

#آب دوغ خیار 😎دیگه هوا داره گرم میشه واقعا جیگر آدم حال میاد😍

#آب_دوغ_خیار#غذای_نونی#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_خنک🍲یکی از غذاهای خوشمزه، کم هزینه و اینکه در وقت بسیار کم تهیه می‌شود، آب دوغ خیار است. با توجه به افزایش دمای هوا در فصل گرم سال، خوردن یک غذایی که هم خوشمزه است و هم در رفع عطش و کاهش دمای بدن بسیار موثر استقدیمی‌ترها برای ناهار ظهرهای داغ تابستان گرما را بهانه می‌کردند و شش روز از هفت روز هفته بساط درست کردن آبدوغ خیار را علم می‌کردند. آبدوغ خیار هم یک غذای نونی مناسب برای ناهار و هم حسابی سیر کننده و سالم و پرانرژی بود و البته دل آدم را خنک می‌کرد.🍲

https://cookpad.wasmer.app/ir/r/22657163کینوا یه شبه غله که پروتئین و فیبر بالایی دارهبهش خاویار گیاهی هم میگنکینوا از معدود منابع پروتئین گیاهی هست که ۹ تا امینواسید ضروری را دارهبدون گلوتنه و میتونه جایگزین برنج باشهمیتونید کینوا را در انواع سالادها، سوپ‌ها، کتلت ها، کنار مرغ و سیزیجات، اوتمیل وبه جای برنج و ماکارونی استفاده کنید

#آبدوغ_خیارآب دوغ خیار چیست؟فست فود مخصوص ایرانیاکه در فصل تابستان که از نظر خاصیت با خاویار برابری میکندو اهل منزل پس از خوردن آن با گفتن جمله (ای خدا ترکیدیم ) از خدا تشکر می کنند😂😂🥒🧉🥣🥄میگما کی گفته که آب دوغ خیار خیلی ساده و راحته؟؟باور کنید از قورمه سبزی با اون عظمت پر کار تره😉والا دیگه 😂کلی ریخت و پاش و و ناز ... دارهآب دوغ خیار، یک غذای اصیل ایرانی است که خاستگاه آن را به شهر #تهران نسبت می‌دهند؛ اما در طول سال‌ها این غذا به شهرهای مختلف ایران سفر کرده است و در حال حاضر، آب دوغ خیار در گوشه گوشه ایران با مواد اولیه مختلف خورده می‌شود. انواع مشابه آب دوغ خیار، در کشورهایی چون بلغارستان، ترکیه، مقدونیه، قبرس، آلبانی و ارمنستان نیز درست می‌شوند و از محبوبیت زیادی به‌خصوص در روزهای گرم سال، برخوردار هستند.آب دوغ خیار را به‌عنوان یک فست فود اصیل در وعده پیش غذا یا حتی غذای اصلی سرو کنید.آب دوغ خیار، شهرتی بین‌المللی دارد و غیر ایرانی‌ها، آن را با نام «سوپ سرد ایرانی با سبزیجات معطر» می‌شناسند.ترکیبات اصلی این غذا شامل ماست یا دوغ ترش یا شیرین، خیار خرد شده، سبزیجات تازه و معطر، یخ و نان است؛ البته معمولا از موادی چون گردو، کشمش، خامه، ترخون، ریحان، نعنا، پیاز، سیر و موسیر نیز در تهیه این غذا استفاده می‌شود. آب دوغ خیار، یک غذای کامل و مقوی است و برای رفع عطش در تابستان مصرف می‌شود. جالب است بدانید که در نوع زمستانی این غذا به نام «ترید انار»، به‌جای دوغ از آب انار شیرین استفاده می‌شود. برخی از ارامنه ایرانی نیز در تهیه آب دوغ خیار از کشک استفاده می‌کنند.

تو این هوا یه آب دوغ خیار خوشمزه میچسبه😋🤪

#آب_دوغ_خیار#اب_دوغ_خیار_مجلسی#غذای_سرد#غذای_تابستان#سرآشپز_طلاییآب دوغ خیار اشتها را باز می کند و به راحتی هضم می شود و به علت طبع خنکی که دارد، عطش را رفع می کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می کاهد. به موجب آن که در تهیه این غذای حاضری مواد مغذی متعددی به کار رفته در وعده ناهار یا شام می تواند انرژی از دست رفته شما را تامین می کند. این غذا برای کسانی که عطش دارند یا حرارت پوست بدنشان بالاست، بسیار لذت بخش و مفید است. آب دوغ خیار از قدیم الایام یک غذای تابستانی به شمار می آمده است.

یه غدای ساده برا این فصل گرما

آب دوغ خیار خوشمزه با ماست و سبزی محلی که از شمال رسیده😀 مخصوص روزای گرم🤒#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییاین دومین باری بود که آب دوغ خیار میخوردم،ما کلا آب دوغ خیار نمیخوریم؛و با دستور مادرشوهرم برای مامان و خواهرم درست کردم که اتفاقا اونها هم پسندیدند۰۰☺

#فواید_استفاده_از_آب_دوغ_خیار؛آب دوغ خیار نه عوارض گوارشی دارد، نه ضرری به قلب می‌رساند و نه در میانه شب نفس ما را در سینه حبس می‌کند. به موجب آن که در تهیه این غذای حاضری مواد مغذی متعددی به کار رفته در وعده ناهار یا شام می‌تواند انرژی از دست رفته شما را تامین می‌کند.آب دوغ خیار اشتها را باز می‌کند. به راحتی هضم می‌شود. عطش را رفع می‌کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می‌کاهد. تامین‌کننده کلسیم و پروتئین بدن است و به دلیل دارا بودن منیزیم، مصرف آن در وعده شام می‌تواند به رفع بی‌خوابی‌های شبانه کمک کند.افراد با فشارخون بالا یا افرادی که طبع گرم و کبد تنبلی دارند، بهتر است در این غذا از ماست یا دوغ ترش استفاده کنند.#آب_دوغ_خیار#غذای_تابستونه#خنک

خاویار گیاهی (طعم خاصی نداره با هرچی مخلوط بشه طعم اونو به خودش میگیره)

توی هوا گرم میچسبه

برگر کینوا یک همبرگر گیاهی بسیار خوشمزه است که بسیار سریع آماده می‌شود.معمولاً برگرهای گیاهی را با سویا و سبزیجات درست می ‌کنند. اما یکی از برگر های خوشمزه گیاهی همبرگر کینوا است که ماده اصلی آن کینوا و یا همان خاویار معروف گیاهی است.بعد از خوردن این برگر قطعا عاشقش میشینعااااالی و فوق العادست

سلام دوستان میتونید به جای استفاده از دوغ و ماست شیرین از ماست چکیده و آب استفاده کنید به طوری که ماست را با آب دوغ کنید بعد بریزید داخل مواد نوش جااان

#نیم_ساعته#سرآشپز_طلایی#غذای_سادههر فصلی غذای خاص خودش را دارد!یکی از این غذاها که درست کردن آن خیلی بستگی به فصل و آب و هوا داره، آب دوغ خیار است که غیر ایرانی‌ها آن را سوپ سرد ایرانی با سبزیجات معطر می‌نامند.آب دوغ خیار به عنوان یک غذای محبوب در فصل گرما، یکی از سالم‌ترین غذاها است که می‌تواند فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز شما را تامین کند. نعناع و ریحان در آن ضد نفخ و ضد سوزش معده هستند. ترخون آن معطر و اشتها آور است، خیار موجود در آن دارای ویتامین C است و عطش را فرو می‌نشاند. ماست و دوغ که از مواد اصلی هستند، حاوی کلسیم و پروتئین هستند. کشمش و گردو در این غذا نیز سرشار از پتاسیم هستند. اگر فشار خون بالا یا طبع گرمی دارید، حتما از ماست کم چرب یا دوغ به جای ماست استفاده کنید.

کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی است که به آن خاویار گیاهی هم می‌گویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار می‌گیرد🌺دانه کینوا کالری کمی دارد و جایگزین  برنج و گندم است و به همین دلیل مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته است؛🌺اما جالب است بدانید در واقع دانه کینوا از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است.🌺دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد.🌺 دانه کینوا سفید که کمی مایل به زرد است، بهتر از بقیه انواع آن بدست می‌آید و به آن کینوا طلایی نیز می‌گویند زیرا بعد از پخت خیلی نرم و شیرین است. 🌺دانه کینوا قرمز که بعد از پخت به رنگ قهوه‌ای در می‌آید، بافت خود را حفظ کرده و بیشتر در تهیه سالاد استفاده می‌شود و 🌺دانه کینوا مشکی نیز بعد از پخت رنگ خود را حفظ می‌کند و از نوع سفید هم شیرین‌تر است.

دوغ در طب سنتی طبع سردی داره بنابراین باید با موادی ترکیب بشه که طبعش رو متعادل کنه تا برای بدن مفید واقع بشه پس سعی کنید حتما از مواد گرمی که داخل آب دوغ خیار نام برده شده استفاده کنید.

امروز تو این هوای گرم تصمیم گرفتم آب دوغ خیار درست کنم که تو این هوای گرم میچسبه جاتون خالی دوستان گلم 😍😋😋